6 cách nấu canh khoai mỡ cho bé bổ dưỡng và thơm ngon

Khoai mỡ không chỉ là nguyên liệu để nấu món canh cho bé thơm ngon mà còn bổ sung nhiều loại vitamin và khoáng chất, giúp trẻ phát triển tốt hơn. Mẹ hãy tham khảo ngay 6 cách nấu canh khoai mỡ cho bé ngon miệng và đầy đủ dinh dưỡng dưới đây.

1Canh khoai mỡ nấu tôm bổ dưỡng (Công thức chia sẻ bởi người dùng)

Canh khoai mỡ nấu tôm là món ăn quen thuộc, đảm bảo cung cấp đầy đủ dinh dưỡng cho sự phát triển toàn diện của trẻ. Mẹ hãy xem ngay cách nấu canh khoai mỡ cho bé ăn dặm ngay sau đây nhé!

Chuẩn bị nguyên liệu:

• 250g khoai mỡ
• 200g tôm tươi
• Hành lá, ngò om thái nhỏ, hành tím băm,
• Hạt nêm cho bé

Cách thực hiện:

• Lột bỏ phần đầu, chân, vỏ, gỡ chỉ đất trên lưng tôm rồi rửa sạch và băm nhuyễn.
• Gọt vỏ, rửa sạch khoai mỡ rồi mang đi băm nhỏ.
• Ướp tôm băm với một ít hạt nêm trong khoảng 10 phút cho ngấm gia vị.
• Đặt nồi lên bếp rồi cho vào một ít dầu ăn, đợi dầu sôi thì phi thơm hành tím băm và cho khoai mỡ băm vào xào khoảng 1 phút. Tiếp tục cho vào nồi 500ml nước và nấu sôi trên lửa vừa.
• Khi canh sôi thì mẹ cho tôm đã ướp vào và nấu thêm khoảng 8 phút cho chín đều các nguyên liệu, nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn rồi tắt bếp.
• Múc canh ra bát, rắc thêm lên trên một ít ngò om và hành lá thái nhỏ là đã có thể cho bé thưởng thức.

Canh khoai mỡ nấu tôm tươi bổ dưỡng cho bé

Xem chi tiết:

• Bật mí cách nấu cháo khoai mỡ cho bé ăn dặm thơm ngon
• Bật mí công thức súp tôm cho bé ăn khỏe chóng lớn

2Cách nấu canh khoai mỡ thịt bằm

Canh khoai mỡ thịt bằm với cách nấu đơn giản, hương vị thơm ngon và bổ dưỡng chắc chắn sẽ làm bé thích thú. Đây cũng là món canh giúp cung cấp đầy đủ dinh dưỡng cho bé yêu.

Chuẩn bị nguyên liệu:

• 50g thịt bằm
• 100g khoai mỡ
• Hành lá, ngò om thái nhỏ
• Hạt nêm cho bé

Cách thực hiện:

• Gọt vỏ, rửa sạch khoai mỡ rồi mang đi thái nhỏ.
• Ướp thịt bằm với 1 muỗng cà phê hạt nêm cho bé trong khoảng 15 phút cho ngấm đều gia vị.
• Đặt nồi lên bếp và đổ vào 500ml nước rồi cho khoai mỡ vào đun khoảng 10 phút trên lửa lớn cho khoai mềm.
• Khi khoai đã mềm, mẹ hãy cho thịt heo xay vào nồi, khuấy đều nồi canh cho thịt tan ra và nấu thêm khoảng 5 phút cho chín thịt, nêm nếm lại gia vị cho vừa miệng rồi tắt bếp.
• Múc canh ra bát, cho lên trên một ít hành lá và ngò om thái nhỏ rồi cho bé thưởng thức.

Canh khoai mỡ thịt bằm siêu thơm ngon và bổ dưỡng cho bé

Xem chi tiết: Bật mí cách nấu cháo thịt bằm cực ngon mà mẹ bỉm nên nấu cho bé yêu

3Canh khoai mỡ sườn non cho bé (Công thức chia sẻ bởi người dùng)

Canh khoai mỡ sườn non sở hữu màu tím bắt mắt, nước canh sánh mịn, đậm đà sẽ khiến trẻ thích mê. Dưới đây là cách nấu canh khoai mỡ cho bé siêu đơn giản.

Chuẩn bị nguyên liệu:

• 300g sườn non heo
• 400g khoai mỡ
• Tỏi băm, ngò om thái nhỏ
• Hạt nêm, dầu ăn dặm cho bé

Cách thực hiện:

• Gọt vỏ, rửa sạch khoai mỡ và băm nhỏ.
• Rửa sạch sườn non, chặt miếng vừa ăn rồi ướp với một ít hạt nêm trong khoảng 10 phút.
• Đặt nồi lên bếp rồi cho vào một ít dầu ăn, đợi dầu sôi thì phi thơm tỏi và cho sườn vào xào trên lửa lớn đến khi thịt săn lại.
• Đổ vào nồi khoảng 1 lít nước và đun sôi trên lửa nhỏ trong khoảng 20 phút cho sườn mềm.
• Cho khoai mỡ vào nồi nấu thêm khoảng 5 – 7 phút rồi nêm nếm lại cho vừa ăn và tắt bếp.
• Múc canh ra tô, rắc thêm lên trên một ít ngò om thái nhỏ và cho bé dùng ngay.

Canh khoai mỡ sườn heo là món ăn dặm dễ chế biến cho bé

Xem chi tiết: Bật mí cách nấu cháo sườn cho bé khiến con ăn mãi không thôi

4Canh khoai mỡ nấu nấm thơm ngon (Công thức chia sẻ bởi người dùng)

Canh khoai mỡ cho bé nấu với nấm là món ăn dặm ngon và bổ dưỡng nhờ sự kết hợp hoàn hảo giữa các nguyên liệu tươi ngon.

Chuẩn bị nguyên liệu:

• 200g khoai mỡ
• 100g nấm đông cô
• Gia vị cho bé, dầu ăn
• Ngò om thái nhỏ

Cách thực hiện:

• Gọt vỏ, rửa sạch khoai mỡ rồi dùng muỗng bào nhuyễn.
• Rửa sạch, thái nhỏ nấm đông cô.
• Đặt nồi lên bếp, cho vào một ít dầu ăn, đợi dầu sôi thì phi thơm hành tím băm và cho nấm đông cô và một ít hạt nêm vào xào khoảng 5 phút.
• Cho vào nồi khoảng 500ml nước rồi cho khoai mỡ bào vào nấu sôi trên lửa nhỏ khoảng 15 phút cho các nguyên liệu chín đều, nêm nếm thêm gia vị cho vừa miệng bé rồi cho ngò om thái nhỏ vào đảo đều và tắt bếp.
• Múc canh ra bát và cho bé thưởng thức.

Cách chế biến canh khoai mỡ nấu nấm đơn giản cho bé

Xem chi tiết: Bật mí cách nấu cháo nấm cho bé thơm ngon

5Canh khoai mỡ tôm thịt siêu hấp dẫn (Công thức chia sẻ bởi người dùng)

Canh khoai mỡ tôm thịt là món ăn dặm hấp dẫn nhờ vị ngọt tự nhiên của tôm thịt kết hợp với khoai mỡ ngọt bùi. Đây cũng là món canh khoai mỡ cho bé bổ dưỡng và dễ chế biến.

Chuẩn bị nguyên liệu:

• 250g khoai mỡ
• 50g tôm tươi
• 50g thịt xay
• Hành tím băm
• Hạt nêm cho bé

Cách thực hiện:

• Gọt vỏ, rửa sạch khoai mỡ rồi thái hạt lựu.
• Lột vỏ tôm, bỏ phần đầu, chân và chỉ đất trên lưng rồi giã nhỏ phần thịt.
• Ướp chung tôm và thịt xay với một ít hạt nêm cho bé và hành tím băm.
• Cho khoai mỡ vào nồi, đổ ngập nước rồi đặt lên bếp nấu sôi.
• Khi khoai mỡ mềm, mẹ hãy cho tôm, thịt vào nồi, khuấy đều và nếu thêm 5 phút, nêm nếm lại gia vị cho vừa miệng rồi tắt bếp là hoàn thành.

Canh khoai mỡ tôm thịt hấp dẫn, kích thích vị giác bé yêu

Xem chi tiết: 10 cách nấu canh tôm cho bé giàu dinh dưỡng giúp phát triển chiều cao

6Canh khoai mỡ cá rô giàu dinh dưỡng cho bé (Công thức chia sẻ bởi người dùng)

Canh khoai mỡ cá rô không những giàu dinh dưỡng mà còn sở hữu hương vị thơm ngon, giúp trẻ khám phá thế giới ẩm thực đa dạng. Mời mẹ tham khảo công thức nấu món canh khoai mỡ cho bé dưới đây!

Chuẩn bị nguyên liệu:

• 3 con cá rô
• 200g khoai mỡ
• Hành lá thái nhỏ
• Hạt nêm cho bé

Cách thực hiện:

• Loại bỏ ruột, mang, vây cá rô rồi dùng dao cạo sạch vảy cá. Dùng 1 miếng chanh chà sát lên toàn bộ thân và bụng cá cho sạch nhớt và mùi tanh rồi rửa sạch với nước.
• Gọt vỏ, rửa sạch khoai mỡ rồi dùng muỗng nạo nhuyễn.
• Đặt nồi lên bếp, cho vào 1 lít nước và đun cho đến khi gần sôi thì cho cá rô vào nấu chín. Khi cá chín thì mẹ cho khoai mỡ vào, nấu thêm khoảng 5 phút thì nêm vào nồi một ít hạt nêm cho vừa miệng.
• Tắt bếp, múc canh ra bát, rắc lên trên một ít hành lá thái nhỏ cho thơm, gỡ sạch xương cá và cho con thưởng thức.

Canh khoai mỡ cá rô cho bé ăn dặm

Xem chi tiết: 6 cách nấu canh cá cho bé thơm ngon và hấp dẫn

Canh khoai mỡ là món ăn dặm hấp dẫn, giúp cung cấp đầy đủ dinh dưỡng và hỗ trợ trẻ phát triển khỏe mạnh. Hi vọng, với chia sẻ của AVAKids về 6 cách nấu canh khoai mỡ cho bé trên đây mẹ đã có thêm các món ngon trong thực đơn ăn dặm của bé.

Tổng hợp bởi Bích Lựu

Ngọc Hà kiểm duyệt