Top 4 công thức nấu cháo cá dìa cho bé giàu dinh dưỡng

Cá dìa là loại cá biển có phần thịt mềm ngọt và giàu dinh dưỡng, được nhiều mẹ nấu cháo cá cho bé ăn dặm. Hôm nay, AVAKids tìm hiểu công thức nấu cháo cá dìa cho bé mẹ nhé! 

1Cách sơ chế cá dìa không tanh

Để món cháo cá dìa cho bé thơm ngon, công đoạn sơ chế cá là rất quan trọng. Các mẹ có thể tham khảo các bước sơ chế cá dìa sạch và không bị tanh dưới đây:

• Đầu tiên, mẹ cạo sạch vảy, cắt bỏ vây, đuôi và mang cá dìa
• Sau đó, mổ bụng cá rồi loại bỏ hết nội tạng và cạo sạch nhớt
• Dùng muối hoặc chanh chà sát lên cá khoảng 5 phút
• Rửa cá lại với nước nhiều lần để khử mùi tanh và nhớt còn sót lại
• Cho cá vào rổ để ráo nước và mang đi chế biến.

Xem chi tiết: Hướng dẫn cách sơ chế cá lóc an toàn cho các bà mẹ

24 công thức nấu cháo cá dìa cho bé thơm ngon

Cháo cá dìa với rong biển

Rong biển là thực phẩm giàu chất xơ giúp hỗ trợ hoạt động hệ tiêu hóa và ngăn ngừa táo bón ở trẻ. Kết hợp với cá dìa sẽ tạo nên một món cháo cực kỳ bổ dưỡng.

Nguyên liệu:

• Cá dìa: 1 con
• Rong biển: 3 - 4 lá
• Gạo tẻ: 20 gram
• Hành tím: 1 củ
• Dầu ăn dặm cho bé: 1 muỗng
• Gia vị: 1 ít

Cách làm:

• Làm sạch cá dìa và luộc chín, sau đó gỡ xương lấy phần thịt
• Ngâm rong biển trong nước cho nở, rồi vớt ra thái nhỏ
• Vo gạo sạch và cho vào nồi nước luộc cá ninh nhừ
• Bóc vỏ hành tím và băm nhỏ
• Phi thơm hành tím với dầu ăn dặm và cho cá dìa vào xào
• Cháo chín thì cho rong biển và cá dìa vào khuấy đều
• Nêm gia vị vừa ăn thì tắt bếp.

Gợi ý cách nấu cháo cá dìa cho bé thơm ngon

Xem chi tiết: Rong biển cho bé ăn dặm: Những điều mẹ bỉm cần nhớ

Cháo cá dìa cho bé với cà rốt

Cà rốt là thực phẩm giàu vitamin A rất tốt cho thị lực của bé. Vì thế, mẹ có thể nấu cháo cá dìa cho bé với cà rốt để tăng cường dưỡng chất cho con.

Nguyên liệu:

• Cá dìa: 1 con
• Cà rốt: 1 củ
• Gạo tẻ: 20 gram
• Gia vị ăn dặm: 1 ít

Cách làm:

• Sơ chế cá dìa, hấp chín và xé nhỏ phần thịt
• Gọt vỏ cà rốt, rửa sạch và cắt hạt lựu
• Vo gạo sạch và đem nấu nhừ thành cháo
• Cho cà rốt và thịt cá dìa vào cháo nấu cùng
• Nêm gia vị rồi tắt bếp, múc cháo ra chén cho bé dùng là xong.

Công thức nấu cháo cá dìa cho bé giàu dinh dưỡng

Xem chi tiết: Top 17 công thức nấu cháo cà rốt cho bé ăn dặm cực kỳ hấp dẫn

Cháo cá dìa với bí đỏ

Cháo cá dìa với bí đỏ là một món ăn biến tấu rất thơm ngon và bổ dưỡng. Món cháo này có thể giúp bé tăng cân nhanh chóng. Công thức nấu cháo cá dìa cho bé ăn dặm với bí đỏ như sau:

Nguyên liệu:

• Bí đỏ: 20 gram
• Cá dìa: 1 con
• Gạo tẻ: 20 gram
• Hành tím: ½ củ
• Hành lá: 1 - 2 nhánh
• Dầu ô liu Thuyền xưa ăn dặm: 1 muỗng

Cách làm:

• Làm sạch cá dìa và lọc lấy phần thịt
• Gọt vỏ bí đỏ, rửa sạch và cắt hạt lựu
• Vo sạch gạo và nấu đến khi chín nhừ
• Rửa sạch hành tím và hành lá rồi cắt nhỏ
• Phi thơm hành tím và cho cá dìa vào xào săn
• Cháo chín thì cho bí đỏ, cá dìa vào nấu cùng
• Thêm hành lá và nêm gia vị vừa ăn thì tắt lửa
• Múc cháo ra chén, thêm một muỗng dầu ăn dặm để giúp bé ăn ngon miệng.

Bật mí các món cháo cá dìa cho bé siêu ngon

Cháo cá dìa với rau ngót

Cháo cá dìa cho bé với rau ngót không chỉ bổ máu mà còn bổ sung canxi cho trẻ dồi dào. Vị ngọt thanh của rau ngót hòa quyện cùng vị béo béo của cá dìa sẽ khiến bé rất thích. 

Nguyên liệu:

• Gạo tẻ: 30 gram
• Cá dìa: 500 gram
• Rau ngót: 20 gram
• Hành tím: ½ củ
• Dầu ô liu Kiddy: 1 muỗng

Cách làm:

• Rang gạo tẻ thơm vàng, rồi cho vào nồi nước nấu nhừ
• Làm sạch cá dìa, luộc chín và gỡ bỏ xương
• Bóc vỏ hành tím và băm nhỏ
• Phi thơm hành tím cùng dầu ô liu rồi cho cá dìa vào xào
• Nhặt lấy phần lá rau ngót, rửa sạch và cho vào máy xay sinh tố xay nhuyễn
• Chờ cháo chín thì cho cá dìa, rau ngót vào khuấy đều
• Nêm một ít gia vị, tắt bếp và cho bé thưởng thức.

Cách nấu cháo cá dìa cho bé hấp dẫn nhất

Xem chi tiết: Bật mí 10 công thức nấu cháo rau ngót cho bé thơm ngon bổ dưỡng

Sữa bột Friso Gold Pro số 4 800g (3 - 6 tuổi)

3Lợi ích cháo cá dìa đối với trẻ

Cá dìa được biết đến là thực phẩm giàu omega 3 rất tốt cho sự phát triển trí não và mắt của trẻ. Đồng thời, hàm lượng sắt và vitamin A trong cá dìa còn giúp tăng cường hệ miễn dịch cho bé tuyệt vời.

Ngoài ra, loại cá này cũng cung cấp nguồn năng lượng cho bé hoạt động bởi chứa lượng protein dồi dào. Vì thế, mẹ hãy bổ sung món cháo cá dìa vào thực đơn ăn dặm cho bé. 

Hy vọng với cách nấu cháo cá dìa cho bé trên đây của AVAKids sẽ giúp mẹ đa dạng thực đơn ăn dặm của con. Vào bếp chế biến ngay món cháo bổ dưỡng chiêu đãi con yêu mẹ nhé!