7 món cháo trứng cút cho bé ăn dặm thơm ngon và đầy đủ dinh dưỡng giúp trẻ phát triển trí não

Cháo trứng cho bé không chỉ là một món ăn dặm ngon miệng mà còn mang lại những lợi ích đặc biệt cho sự phát triển trí não của bé. Cùng AVAKids khám phá 7 món cháo trứng cút cho bé ăn dặm đầy đủ dinh dưỡng và thơm ngon ngay dưới đây!

1Lợi ích của trứng cút đối với trẻ

Trứng cút được xem là siêu phẩm bổ não với nhiều tác dụng cho sức khỏe trẻ em nên thường được mẹ đưa vào thực đơn cho bé. Dưới đây là những tác dụng hữu ích của thực phẩm này đối với sự phát triển của trẻ:

• Hàm lượng protein, chất béo, vitamin A, B2, phốt pho, kali, sắt,… dồi dào trong trứng cút giúp trẻ phát triển não bộ tối ưu.
• Hỗ trợ tăng cường trí nhớ ở trẻ, giúp bé thông minh, hoạt bát, tăng cường IQ nhờ hàm lượng chứa chất lecithin và cephalin gấp 3 – 4 lần so với trứng gà.
• Hàm lượng cholesterol thấp. Đồng thời, hàm lượng sắt và vitamin B2 cao giúp bảo vệ sức khỏe thị lực và tim mạch hiệu quả.

Trứng cút là thực phẩm siêu bổ não cho bé

27 món cháo trứng cút cho bé ăn dặm thơm ngon và đầy đủ dinh dưỡng

2.1. Cháo trứng cút rau mồng tơi thanh mát cho bé

Cháo trứng cút rau mồng tơi là món ăn thanh mát và bổ dưỡng cho bé yêu. Đây không chỉ là một món ăn dặm ngon mà còn thúc đẩy sự phát triển toàn diện của trẻ. Mẹ hãy xem ngay cách nấu cháo dinh dưỡng cho bé từ trứng cút và rau mồng tơi dưới đây nhé!

Chuẩn bị nguyên liệu:

• 20g gạo tẻ
• 20g gạo nếp
• 4 – 5 lá rau mồng tơi
• 5 – 6 quà trứng cút
• 2 quả trứng gà
• Hành tím băm
• Hành lá thái nhỏ, ngò rí thái nhỏ
• Dầu ăn dặm cho bé, hạt nêm cho bé

Cách thực hiện:

• Rửa sạch rau mồng tơi rồi thái nhỏ.
• Trộn gạo nếp và gạo tẻ lại với nhau rồi mang đi rang cho đến khi gạo chuyển sang màu vàng nhạt.
• Rửa sạch, luộc trứng cút rồi bóc vỏ và cắt làm đôi.
• Cho gạo vào nồi cùng với 400ml nước và nấu nhừ thành cháo.
• Đập 2 quả trứng gà ra bát rồi đánh tan cùng với hành lá thái nhỏ.
• Khi cháo nhừ mẹ cho rau mồng tơi và trứng gà vào khuấy đều, thêm một ít dầu ăn dặm, hạt nêm cho bé rồi tắt bếp.
• Múc cháo ra bát, cho trứng cút luộc và ngò rí thái nhỏ lên trên là đã hoàn thành món cháo trứng cút rau mồng tơi thơm ngon, bổ dưỡng cho bé.

Cháo trứng cút mồng tơi cho bé ăn dặm bổ dưỡng

Xem chi tiết: Top 3 món cháo trứng gà rau mồng tơi cho bé thanh nhiệt, giảm rôm sảy hiệu quả.

2.2. Cháo trứng cút bí xanh giàu dinh dưỡng (Công thức chia sẻ bởi người dùng)

Cháo trứng cút cho bé kết hợp với bí xanh không những tạo thành món ăn ngon miệng mà còn cung cấp nguồn dưỡng chất tối ưu cho bé. Dưới đây là cách nấu cháo trứng cút cho bé ăn dặm đơn giản giúp trẻ khỏe mạnh và tăng cường sức đề kháng.

Chuẩn bị nguyên liệu:

• 20g bí xanh
• 180g cháo trắng nấu sẵn
• 3 quả trứng cút, dầu ăn dặm cho bé

Cách thực hiện:

• Gọt vỏ, rửa sạch bí xanh, thái thành từng lát mỏng rồi luộc chín.
• Đập 3 quả trứng cút ra bát rồi đánh tan.
• Cho bí xanh và cháo trắng vào máy xay nhuyễn rồi đổ ra nồi. Tiếp tục cho trứng cút đánh tan vào nồi khuấy đều, đặt lên bếp nấu trên lửa nhỏ đến khi cháo sôi thì tắt bếp.
• Múc cháo ra bát, nêm thêm một ít dầu ăn dặm và cho trẻ dùng khi còn ấm.

Cháo trứng cút bí xanh cho bé ăn dặm thanh mát

Xem chi tiết: Cách nấu cháo bí xanh cho bé ăn dặm cực kỳ hấp dẫn

2.3. Cách nấu cháo trứng cút, khoai tây, bắp ngọt cho bé ăn dặm

Cháo trứng cút, khoai tây, bắp ngọt là món ngon có sự kết hợp giữa các nguyên liệu lành mạnh, rất thích hợp cho trẻ đang trong độ tuổi ăn dặm. Khám phá ngay cách nấu món cháo trứng cút cho bé này ngay dưới dây:

Chuẩn bị nguyên liệu

• 2 – 3 quả trứng cút
• 1 – 2 khoanh bắp ngọt
• 1/2 củ khoai tây
• 1 chén cháo trắng nấu sẵn

Cách thực hiện:

• Gọt vỏ, rửa sạch khoai tây. Tách hạt, rửa sạch ngô ngọt.
• Cho khoai tây và ngô ngọt vào nồi cùng với một ít nước rồi luộc chín. Sau khi các nguyên liệu đã chín, mẹ nghiền nhuyễn khoai tây và xay mịn ngô ngọt rồi lọc qua rây.
• Đập trứng cút ra bát, lọc lấy lòng đỏ rồi đánh tan cùng với một ít dầu oliu.
• Đặt nồi lên bếp, cho cháo cùng 100ml nước vào nấu sôi rồi cho trứng cút vào đảo đều. Khi cháo sôi lại thì mẹ cho khoai tây và ngô ngọt vào đảo đều rồi tắt bếp.
• Múc cháo ra bát và cho trẻ thưởng thức.

Cháo trứng cút, khoai tây, bắp ngọt kích thích vị giác bé yêu

Xem chi tiết: Bật mí cách làm cháo khoai tây cho bé thơm ngon, bổ dưỡng

2.4. Cháo trứng cút sườn heo cho bé (Công thức chia sẻ bởi người dùng)

Cháo trứng cút sườn heo là món ăn dặm thơm ngon, bổ dưỡng, cung cấp nhiều dưỡng chất quan trọng cho sự phát triển của trẻ.

Chuẩn bị nguyên liệu:

• 300g sườn heo
• 5 – 6 quả trứng cút luộc
• 1 nắm gạo tẻ
• Hạt nêm cho bé, dầu mè, hành lá thái nhỏ

Cách thực hiện:

• Rửa sạch sườn heo rồi cho vào nồi ninh trong khoảng 15 phút.
• Vo gạo sạch rồi cho vào nồi nước ninh sườn và tiếp tục nấu cho đến khi cháo nhuyễn.
• Bóc vỏ trứng cút luộc rồi cho vào nồi cháo, khuấy đều và tắt bếp.
• Múc cháo ra bát, gỡ xương, xé nhỏ thịt sườn, nêm thêm một ít dầu ăn dặm cho bé và một ít hành lá thái nhỏ là hoàn thiện món cháo trứng cút cho bé siêu hấp dẫn.

Cháo trứng cút sườn heo bổ dưỡng cho bé

Xem chi tiết: Bật mí cách nấu cháo sườn cho bé khiến con ăn mãi không thôi

2.5. Cháo trứng cút, đậu xanh, bí đỏ bổ dưỡng

Trứng cút, đậu xanh, bí đỏ đều là những thực phẩm siêu bổ dưỡng và rất tốt cho sức khỏe của trẻ. Sự kết hợp giữa các nguyên liệu này tạo thành món cháo trứng cút cho bé thơm ngon, hấp dẫn, kích thích vị giác bé yêu.

Chuẩn bị nguyên liệu:

• 20g gạo tẻ
• 20g bí đỏ
• 2 quả trứng cút
• 10g đậu xanh bóc vỏ
• Dầu ăn dặm cho bé

Cách thực hiện:

• Gọt vỏ, rửa sạch bí đỏ rồi thái thành từng miếng mỏng.
• Vo sạch rồi ngâm đậu xanh trong nước khoảng 2 – 3 tiếng cho nở mềm.
• Luộc chín đậu xanh và bí đỏ rồi tán nhuyễn.
• Đặt nồi lên bếp, cho gạo đã vo sạch cùng 200ml nước vào và ninh nhừ thành cháo. Tiếp tục cho bí đỏ và đậu xanh nghiền nhuyễn vào nồi đảo đều, đun lên lửa nhỏ.
• Khi cháo sôi lại mẹ đánh tan 2 quả trứng cút rồi cho vào nồi cháo, khuấy nhanh tay cho trứng chín rồi tắt bếp.
• Múc cháo ra bát, thêm dầu ăn dặm lên trên và cho trẻ thưởng thức khi còn ấm.

Cháo trứng cút, đậu xanh, bí đỏ thơm ngon và bổ dưỡng cho bé

Xem chi tiết: cháo trứng đậu xanh cho bé

2.6. Cháo trứng cút bắp ngọt thơm ngon

Cháo trứng cút bắp ngọt là sự kết hợp giữa các nguyên liệu lành mạnh và giàu dinh dưỡng, rất tốt cho sự phát triển của trẻ. Mẹ hãy xem ngay cách nấu cháo trứng cút cho bé ăn dặm dưới đây nhé!

Chuẩn bị nguyên liệu:

• 1/2 chén cháo nấu sẵn
• 1/2 quả bắp ngọt
• 3 quả trứng cút
• Dầu oliu

Cách thực hiện:

• Rửa sạch, bào nhỏ hoặc xay nhuyễn bắp ngọt tùy thuộc vào khả năng ăn thô của trẻ.
• Cho bắp ngọt cùng với 1/2 chén cháo vào nồi và nấu chín trong khoảng 3 – 5 phút, mẹ có thể thêm một ít nước nếu cháo quá đặc.
• Rửa sạch, luộc chín trứng cút rồi tách lấy lòng đỏ và tán nhuyễn.
• Múc cháo ra bát, thêm dầu ăn dặm và lòng đỏ trứng cút lên trên, khuấy đều rồi cho trẻ thưởng thức.

Cháo trứng cút bắp ngọt ngon miệng cho bé

Xem cho tiết: Mách mẹ cách nấu cháo bắp phô mai cho bé tăng cân nhanh

2.7. Cháo trứng cút thịt bằm giàu dinh dưỡng cho bé (Công thức chia sẻ bởi người dùng)

Cháo trứng cút thịt băm là món ăn dặm giúp con nhận được đầy đủ và cân đối các chất dinh dưỡng nhằm phát triển toàn diện. Tham khảo cách nấu cháo trứng cút cho bé siêu đơn giản dưới đây:

Chuẩn bị nguyên liệu:

• 20g gạo tẻ
• 20g thịt xay
• 3 – 4 quả trứng cút
• 1/2 củ cà rốt

Cách thực hiện:

• Rửa sạch, luộc chín trứng cút rồi bóc vỏ.
• Gọt vỏ, rửa sạch cà rốt rồi thái hạt lựu.
• Rang gạo trên lửa vừa cho đến khi gạo chuyển sang màu vàng nhạt thì cho 200ml nước lọc vào ninh nhừ thành cháo.
• Khi cháo nhừ, mẹ cho trứng cút luộc và cà rốt thái hạt lựu vào nấu cho đến khi các nguyên liệu chín đều thì tắt bếp.
• Múc cháo ra bát, trang trí hành ngò bắt mắt và cho con thưởng thức.

Cháo trứng cút thịt xay bổ dưỡng và ngon miệng cho bé

Xem chi tiết: Bật mí cách nấu cháo thịt bằm cực ngon mà mẹ bỉm nên nấu cho bé yêu

3Trẻ mấy tuổi có thể ăn được trứng cút?

Ngay khi bước vào độ tuổi ăn dặm, tức trẻ 6 tháng tuổi thì mẹ có thể cho ăn dặm với trứng cút. Đối với trẻ dưới 1 tuổi, mẹ chỉ nên cho ăn lòng đỏ trứng để tránh tình trạng khó tiêu. Trứng cút được coi là một lựa chọn an toàn để bổ sung dinh dưỡng cho bé do ít gây dị ứng so với trứng gà. Tuy nhiên, mẹ cần nấu chín kỹ và bắt đầu từ một lượng nhỏ để kiểm tra các biểu hiện dị ứng ở trẻ.

Khi bước sang độ tuổi ăn dặm, trẻ có thể ăn được trứng cút

Xem chi tiết: Thực đơn ăn dặm cho bé 6 tháng đầy đủ dinh dưỡng

4Nên cho trẻ ăn bao nhiêu trứng cút mỗi ngày?

Lượng trứng cho trẻ ăn mỗi ngày phụ thuộc vào độ tuổi và chế độ ăn dặm. Cụ thể:

• Trẻ 6 – 12 tháng tuổi có thể sử dụng trứng cút thay cho cho trứng gà nhằm giúp phát triển não bộ tối ưu. Mỗi ngày, mẹ có thể cho trẻ ăn 1 - 2 quả trứng cút mà không lo con bị dị ứng.
• Đối với trẻ 1 tuổi trở lên, mỗi ngày mẹ có thể cho con dùng 3 - 4 quả trứng cút nhằm giúp bé phát triển não bộ tối ưu.

Trẻ trên 1 tuổi có thể ăn từ 3 - 4 quả trứng cút mỗi ngày

Trứng cút chứa nhiều sắt và chất béo tốt nhưng dễ gây nóng người và đầy bụng nếu ăn thường xuyên. Để tăng cường khả năng tiêu hóa, mẹ có thể kết hợp cùng sữa bổ sung chất xơ hòa tan và lợi khuẩn như sữa Friso, NAN, Optimum, ColosBaby,... Các dòng sữa bột này giúp tăng đề kháng, hỗ trợ miễn dịch và bảo vệ hệ tiêu hóa khỏe mạnh cho bé ăn ngon mỗi ngày.

Sữa bột Friso Gold Pro số 4 800g (3 - 6 tuổi)

Trên đây là phần chia sẻ của AVAKids về 7 món cháo trứng cút cho bé thơm ngon, đầy đủ dinh dưỡng, giúp trẻ phát triển trí não tốt. Đây không chỉ là món ăn dặm ngon mà còn cung cấp protein, vitamin và nhiều khoáng chất quý giá cho trẻ.