So sánh sữa hạt và sữa bò có gì khác nhau? Loại nào tốt hơn?

Sữa hạt hay sữa bò đều là nguồn dinh dưỡng cung cấp cho bé các dưỡng chất thiết yếu trong giai đoạn phát triển. Tuy nhiên hiện nay nhiều ba mẹ vẫn còn phân vân không biết nên cho con uống sữa hạt hay sữa bò thì tốt và thích hợp hơn. Hãy cùng AVAKids so sánh sữa hạt và sữa bò qua bài viết sau đây để có thể đưa ra lựa chọn phù hợp nhất nhé!

1Sữa bò

Sữa bò được xem là nguồn dinh dưỡng rất tốt bởi cung cấp nhiều Canxi, Protein và Vitamin D hỗ trợ bé phát triển hệ xương răng và tăng cân ổn định. Trong sữa bò có chứa nhiều dưỡng chất có đặc tính kháng khuẩn, được chứng minh là giúp trẻ sơ sinh chống lại một số virus cúm và nhiễm trùng đường hô hấp, rất cần thiết cho sự phát triển của trẻ em và người già.

Sữa tươi TH true MILK không đường 1 lít

1.1. Ưu điểm

• Sữa bò chứa nhiều vitamin và khoáng chất như Canxi, Magie, Vitamin K, Vitamin D,... giúp phát triển hệ xương răng và thúc đẩy chiều cao của bé tốt hơn.
• Hàm lượng protein khá cao có trong sữa bò cung cấp nhiều năng lượng cho bé và hỗ trợ tăng cường hệ miễn dịch.
• Chất béo và Carbohydrate cùng một số đặc tính kháng khuẩn giúp bé hạn chế mắc các bệnh như sốt, nhiễm trùng đường hô hấp.

Lốc 4 hộp sữa tươi Vinamilk Green Farm ít đường 110 ml

1.2. Nhược điểm

• Sữa bò thiếu chất xơ, chứa nhiều chất béo không tốt tăng nguy cơ gây hại sức khỏe.
• Một số nghiên cứu chỉ ra rằng việc tiêu thụ quá nhiều sữa bò có thể liên quan đến một số vấn đề sức khỏe, tuy nhiên vấn đề này vẫn còn đang được tranh luận. Người tiêu dùng nên duy trì một chế độ ăn uống cân bằng.
• Sữa bò tươi chưa qua xử lý có thể chứa các mầm bệnh. Tuy nhiên, các sản phẩm sữa bò thương mại trên thị trường đều đã trải qua quá trình thanh trùng hoặc tiệt trùng để loại bỏ vi khuẩn có hại, đảm bảo an toàn cho người tiêu dùng.
• Những người dị ứng với Lactose thì khi sử dụng sữa bò có thể gây ra tình trạng đau bụng, đầy hơi, tiêu chảy,...

Lốc 4 hộp sữa tươi Vinamilk ít đường 180 ml

2Sữa hạt

Sữa hạt là thức uống được chế biến từ các loại hạt như đậu nành, óc chó, hạnh nhân, ngũ cốc, gạo lứt,... Sữa hạt được xem là nguồn dưỡng chất dồi dào cho trẻ em, mẹ bầu, mẹ cho con bú,... Trong sữa có chứa nhiều protein, chất xơ, chất béo không no như Omega 3, 6, 9 cùng các vitamin và khoáng chất đảm bảo bé được hấp thu đầy đủ chất dinh dưỡng.

Một số thương hiệu sữa hạt nổi tiếng với hàm lượng dinh dưỡng cao được nhiều khách hàng tin dùng có thể kể đến như sữa hạt 137, TH True Milk, Vinamilk,...

Sữa hạt là nguồn dinh dưỡng dồi dào cho cả trẻ em và người lớn

2.1. Ưu điểm

• Sữa hạt có nguồn gốc từ thực vật nên không lẫn các hormone tăng trưởng và dư lượng kháng sinh.
• Ngoài protein và chất xơ dễ tiêu thì trong sữa hạt còn chứa các chất béo không bão hòa giúp giảm lượng Cholesterol có hại cho cơ thể.
• Bên cạnh các axit béo không no, sữa hạt còn chứa lượng chất bột đường từ 15 - 45% thấp hơn trong ngũ cốc cùng các chất chống oxy hóa rất tốt cho cơ thể và làn da.

Lốc 4 hộp sữa hạt Vinamilk 9 loại hạt 180 ml (từ 4 tuổi)

2.2. Nhược điểm

• Hàm lượng protein trong sữa hạt khá thấp nên cần phải kết hợp với các loại thực phẩm khác để đảm bảo đầy đủ dinh dưỡng cho cơ thể.
• Đạm trong sữa hạt là đạm thực vật, có thể không chứa đầy đủ các axit amin thiết yếu như đạm động vật. Do đó, khi sử dụng sữa hạt, cần kết hợp với các nguồn thực phẩm khác để đảm bảo cung cấp đủ dưỡng chất cho cơ thể.
• Sữa hạt thiếu một số loại Axit Amin tốt cho cơ thể, do đó khi sử dụng sữa hạt cần bổ sung thêm các chất như Sắt, Kẽm và Axit Amin từ các nguồn thực phẩm khác.

Lốc 4 hộp sữa đậu nành tươi Vinamilk 180 ml

3So sánh sữa hạt và sữa bò

3.1. Giống nhau

Sữa hạt và sữa bò đều là sữa dùng được cho cả trẻ em và người lớn, cung cấp nhiều vitamin và khoáng chất cần thiết cho cơ thể. Bên cạnh đó, bạn cũng có thể uống đồng thời cả hai loại để bổ sung những chất mà mỗi loại còn thiếu nhằm cung cấp cho cơ thể đầy đủ dưỡng chất nhất.

Sữa hạt và sữa bò đều là thực phẩm cung cấp nhiều dưỡng chất cho cơ thể

3.2. Khác nhau

4Sữa hạt hay sữa bò tốt hơn?

4.1. Đối với trẻ em

Đối với trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ, sữa bò vẫn là nguồn thực phẩm không thể thay thế vì trong sữa bò chứa đầy đủ chất dinh dưỡng cần thiết cho sự phát triển của trẻ. Nếu bé thích uống sữa hạt hoặc dị ứng với đạm sữa bò thì mẹ nên thay thế bằng sữa hạt nhưng hãy nhớ bổ sung thêm các loại thực phẩm khác để bé hấp thu được đầy đủ dinh dưỡng.

Trẻ em nên uống sữa bò để hấp thu được nhiều chất dinh dưỡng

4.2. Đối với người lớn

Đối với phụ nữ mang thai nên sử dụng kết hợp cả sữa hạt và sữa bò để đảm bảo cung cấp đầy đủ dưỡng chất cho cơ thể và thai nhi. Khi kết hợp cả hai loại sữa sẽ giúp tránh được rất nhiều các loại bệnh nguy hiểm như tim mạch, tiểu đường, loãng xương đồng thời hỗ trợ thai nhi phát triển khỏe mạnh.

Đối với người cao tuổi nên uống sữa hạt thay sữa bò bởi trong sữa bò có chứa khá nhiều chất béo xấu và protein có thể gây dị ứng Lactose. Do đó người lớn tuổi nên uống sữa hạt để bổ sung nhiều chất xơ dễ tiêu hóa và các axit béo không bão hòa tốt cho cơ thể.

Mẹ bầu nên uống kết hợp sữa hạt và sữa tươi để bổ sung đủ dưỡng chất cho mẹ và bé

Trên đây là sự khác nhau giữa sữa hạt và sữa bò, hy vọng qua bài viết này bạn có thể lựa chọn được sản phẩm phù hợp nhất cho bé yêu cũng như các thành viên trong gia đình. Nếu có bất kỳ thắc mắc nào, vui lòng liên hệ tổng đài 1900.866.874 hoặc truy cập website avakids.com để được hỗ trợ tư vấn ngay nhé!