Top 9 loại hạt nêm dành cho bé ăn dặm dưới 1 tuổi tốt nhất

Gia vị, hay gia vị rắc cơm giúp nâng cao hương vị và sự hấp dẫn cho món ăn, hỗ trợ trẻ tập ăn tốt hơn. Tuy nhiên, việc cho bé sử dụng hạt nêm và một số loại gia vị khác có thể chứa nhiều muối. Do đó, bố mẹ cần sử dụng với liều lượng phù hợp. Cùng AVAKids tìm hiểu top 9 hạt nêm cho bé dưới 1 tuổi được nhiều mẹ tin dùng nhé!

1Có nên cho bé dưới 1 tuổi sử dụng hạt nêm hay không? Cách dùng thế nào?

Hạt nêm có thể bổ sung i-ốt, natri, chất xơ, và một số loại vitamin và khoáng chất, góp phần vào sự phát triển của trẻ nhỏ. Trong đó, I-ốt là một vi chất quan trọng cho cơ thể.

Khi bước sang thời kỳ ăn dặm, hạt nêm là gia vị không thể thiếu nhằm giúp tăng hương vị cho món ăn, kích thích vị giác và cung cấp dinh dưỡng cho bé. Tuy nhiên, không nên cho trẻ dùng quá nhiều vì có thể gây ra những ảnh hưởng không tốt đến đường ruột và thận.

Do đó, mẹ chỉ bên cho bé dưới 1 tuổi sử dụng 1/4 muỗng cà phê hạt nêm mỗi ngày. Ngoài ra, khi sử dụng mẹ chỉ nên lấy lượng vừa đủ rồi bọc kín lại, để nơi khô ráo để tránh sản phẩm bị chảy nước hoặc hư hỏng.

2Kinh nghiệm chọn hạt nêm cho bé dưới 1 tuổi

2.1. Thành phần

Trẻ dưới 1 tuổi mẹ nên ưu tiên sử dụng các sản phẩm có thành phần chiết xuất từ tự nhiên. Do đó, hạt nêm từ thực vật hữu cơ, không chứa phụ gia và các chất như: Chất bảo quản, bột ngọt, chất béo chuyển hóa,… để đảm bảo sức khỏe cho trẻ.

2.2. Thương hiệu

Mẹ nên chọn thương hiệu chất lượng và nơi bán hàng uy tín. Mẹ hãy chọn hạt nêm từ thương hiệu nổi tiếng và được nhiều người tin dùng như: Aji-ngon, Maggi, Ajinomoto, Wakodo, Topvalu, Knorr,... Đồng thời, mẹ nên mua hàng tại các cửa hàng uy tín và đảm bảo chất lượng như AVAKids để đảm bảo sức khỏe cho bé.

2.3. Chọn theo độ tuổi

Đối với trẻ dưới 6 tháng tuổi nên dùng 1 loại hạt nêm để dạ dày trẻ thích nghi dần dần. Còn đối với trẻ trên 6 tuổi, mẹ có thể thay đổi linh hoạt sang các loại hạt nêm khác để thay đổi vị giác cho trẻ, tránh tạo cảm giác nhàm chán.

2.4. Địa điểm mua sắm uy tín

Mẹ nên chọn mua hạt nêm cho bé tại các cửa hàng có uy tín để đảm bảo chất lượng. Nếu còn đang phân vân nơi mua, mẹ có thể ghé qua hệ thống cửa hàng AVAKids trên toàn quốc hoặc đặt mua thông qua website online.

3Top 9 hạt nêm dành cho bé ăn dặm dưới 1 tuổi

3.1. Hạt nêm Ajinomoto

Ajinomoto là thương hiệu đã quá quen thuộc tại Việt Nam. Thành phần chính trong hạt nêm Ajinomoto gồm: Chiết xuất gà, thực vật, protein, hạt tiêu, dầu gà, dextrin, cellulose,… giúp tăng hương vị cho món ăn. Sản phẩm được sản xuất trên dây chuyền công nghệ hiện đại Nhật Bản đảm bảo chất lượng và an toàn.

Đặc điểm nổi bật:

• Thành phần đa dạng các nguyên liệu giúp món ăn thêm đậm vị, hấp dẫn, góp phần bổ sung một số dưỡng chất tự nhiên cho cơ thể bé.
• Bổ sung Protein, góp phần cung cấp năng lượng và hỗ trợ sự phát triển của trẻ khi kết hợp với một chế độ ăn uống cân bằng.
• Sản phẩm bổ sung một số dưỡng chất tự nhiên, có thể hỗ trợ sức đề kháng và sự phát triển của bé trong một chế độ ăn đa dạng.
• Thành phần chứa vitamin, góp phần hỗ trợ quá trình tiêu hóa và cung cấp năng lượng cho các hoạt động của trẻ.

3.2. Hạt nêm Shimaya

Hạt nêm Shimaya mang hương vị đậm đà thuần túy của Nhật Bản, giúp mẹ chế biến các món ăn dặm cho trẻ hấp dẫn, đậm đà và ngọt thơm tự nhiên. Sản phẩm được sản xuất từ thành phần tự nhiên, đạt chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm nên mẹ có thể an tâm cho bé sử dụng.

Đặc điểm nổi bật:

• Được chiết xuất từ thành phần rong biển, hương vị độc đáo, giúp món ăn ngọt đậm đà và thơm ngon.
• Bổ sung hàm lượng chất xơ, góp phần hỗ trợ hệ tiêu hóa của trẻ hoạt động tốt hơn.
• Cung cấp I-ốt, một vi chất quan trọng cho cơ thể.
• Bổ sung một số dưỡng chất cần thiết, góp phần tăng cường sức đề kháng và hỗ trợ sự phát triển thể chất của bé.

Mua ngay hạt nêm Shimaya đang có giá tốt, ưu đã cực HOT

3.3. Hạt nêm Anpaso

Hạt nêm Anpaso được sản xuất từ các nguyên liệu tự nhiên như rau củ, nấm hương, măng tây, rong biển. Các sản phẩm có vị thơm thanh, ngọt nhẹ phù hợp để nêm vào các món ăn dặm của bé. Hạt nêm Anpaso có thể dùng cho trẻ từ 6 tháng trở lên

Đặc điểm nổi bật:

• Hạt nêm Anpaso đạt tiêu chuẩn FDA, đồng thời đáp ứng tiêu chí: Không bột ngọt, không hương liệu, không phẩm màu, không chất bảo quản.
• Các sản phẩm hạt nêm nhà Anpaso không chứa muối và đường bổ sung, do đó giữ được vị ngọt và mặn tự nhiên nhằm đảm bảo cho hệ tiêu hóa non nớt của con.
• Hạt nêm giúp kích thích vị giác để bé ăn ngon miệng hơn, đồng thời làm tăng khả năng dung nạp dưỡng chất.

3.4. Hạt nêm Youki

Hạt nêm Youki được sản xuất từ thành phần nguyên liệu an toàn tại Nhật Bản. Sản phẩm có hương vị mới lại, hấp dẫn và đa dạng như: Vị cá chuồn, thịt lợn, gà, sò điệp, … độ mặn ngọt vừa phải, giúp các món ăn dặm của bé trở nên hấp dẫn hơn.

Đặc điểm nổi bật:

• Sản phẩm dễ tan và có vị ngọt tự nhiên vừa phải.
• Có thể sử dụng được cho nhiều món ăn khác nhau.
• Sản phẩm cung cấp i-ốt, một vi chất quan trọng cho cơ thể.
• Thiết kế hộp đựng bằng thủy tinh kín đáo, sạch sẽ, bảo quản tốt.
• Thành phần không chứa bột ngọt, chất bảo quản và tạo màu, là một lựa chọn an toàn cho trẻ em.

Hạt nêm Youki

3.5. Hạt nêm Massel

Hạt nêm Massel được phát triển bởi các chuyên gia dinh dưỡng hàng đầu tại Úc, phù hợp để chế biến món ăn dặm cho trẻ dưới 1 tuổi. Sản phẩm được chiết xuất từ 100% tự nhiên, không chứa phụ gia, chất bảo quản, bột ngọt, chất béo chuyển hóa nên rất an toàn cho sức khỏe của trẻ.

Đặc điểm nổi bật:

• Không chứa bột ngọt, muối và các chất phụ gia nhưng vẫn đem lại hương vị ngọt đậm đà và tự nhiên.
• Có thể sử dụng được trong mọi món ăn để thay thế bột ngọt.
• Sản phẩm không làm mất đi mùi vị đặc trưng của món ăn chính.
• Không chứa chất bảo quản, đảm bảo an toàn cho sức khỏe của bé.

Hạt nêm Massel

3.6. Hạt nêm Wakodo

Wakodo cũng là thương hiệu hạt nêm đến từ Nhật bản, dành cho trẻ ăn dặm dưới 1 tuổi được nhiều mẹ tin dùng. Sản phẩm được chiết xuất từ rau củ nguyên chất giúp bổ sung chất xơ, phù hợp với bé đang gặp vấn đề về đường ruột như táo bón, đầy hơi.

Đặc điểm nổi bật:

• Hạt nêm được chiết xuất từ rau củ bổ sung chất xơ cho bé.
• Hương vị ngọt thanh đạm, kích thích vị giác, giúp trẻ ăn ngon miệng hơn.
• Sản phẩm được sản xuất theo quy trình an toàn, không chứa chất bảo quản và các phụ gia, phù hợp cho trẻ.
• Giá thành sản phẩm khá rẻ, phù hợp với chi tiêu của mọi gia đình.

Hạt nêm Wakodo

3.7. Hạt nêm Topvalu cho bé

Hạt nêm cá ngừ Topvalu được sử dụng phổ biến nhờ giúp làm tăng hương vị đậm đà khi chế biến món ăn dặm cho bé. Sản phẩm được sản xuất bởi thương hiệu nổi tiếng toàn cầu trên quy trình hiện đại tại Nhật Bản, giúp lưu giữ tinh chất thuần khiết từ tự nhiên.

Đặc điểm nổi bật:

• Thành phần gồm những nguyên liệu hữu cơ tự nhiên như cá ngừ, tảo bẹ, thủy phân protein, men chiết xuất gia vị,… góp phần hỗ trợ hấp thu dinh dưỡng và sức khỏe của trẻ.
• Sản phẩm bổ sung omega-3, một axit béo cần thiết cho cơ thể, góp phần hỗ trợ hệ miễn dịch và kích thích bé ăn ngon miệng hơn.
• Bổ sung Protein, giúp cung cấp năng lượng cho các hoạt động của bé.
• Bổ sung khoáng chất, góp phần hỗ trợ hệ tiêu hóa và sự phát triển thể chất của bé.

Hạt nêm Topvalu

3.8. Hạt nêm Pigeon

Pigeon là thương hiệu lớn đến từ Nhật Bản, chuyên cung cấp các sản phẩm dành cho bé như bột ăn dặm, bình sữa, núm ti, tã bỉm, bánh ăn dặm cho bé,... Các sản phẩm được sản xuất trên dây chuyền công nghệ hiện tại nên rất chất lượng và an toàn cho người sử dụng.

Hạt nêm Pigeon có hương vị hấp dẫn, đậm đà từ gà và các loại rau củ như cần tây, hành tây, cà rốt, cà chua, giúp cung cấp protein, vitamin C và nhiều loại khoáng chất. Sản phẩm được sản xuất trên quy trình hiện đại đạt chuẩn yêu cầu về độ an toàn.

Đặc điểm nổi bật:

• Chứa thành phần dưỡng chất cần thiết và phù hợp với khẩu vị của trẻ.
• Không chứa chất bảo quản, hóa chất độc hại và hương liệu đảm bảo an toàn cho sức khỏe của bé.
• Làm gia vị nấu ăn cho trẻ nhỏ giúp kích thích bé ăn ngon miệng hơn.
• Sản phẩm góp phần hỗ trợ quá trình trao đổi chất và bổ sung dưỡng chất cho xương của bé.

Hạt nêm Pigeon

3.9. Hạt nêm vị bò Dasida

Hạt nêm bò Dasida Hàn Quốc có hương vị tinh tế và được ưa chuộng để chế biến các món ăn dinh dưỡng cho trẻ. Sản phẩm có sự kết hợp hoàn hảo giữa hương bò và nấm tự nhiên mang đến hương vị đậm đà, ngọt thanh, kích thích vị giác, giúp bé ăn ngon miệng hơn.

Đặc điểm nổi bật:

• Thành phần đa dạng các nguyên liệu tự nhiên giúp món ăn thêm đậm đà và bổ dưỡng.
• Sản phẩm bổ sung protein, góp phần hỗ trợ sức đề kháng và cung cấp năng lượng cho bé.
• Bổ sung chất xơ, góp phần hỗ trợ hệ tiêu hóa và quá trình trao đổi chất của trẻ.
• Sản phẩm bổ sung dưỡng chất, góp phần duy trì năng lượng cho các hoạt động của bé.

Hạt nêm Dasida

Sữa bột Friso Gold Pro số 4 800g (3 - 6 tuổi)

4Cách làm hạt nêm cho bé dưới 1 tuổi tại nhà

4.1. Làm hạt nêm từ nấm hương và rong biển

Chuẩn bị:

• 10g đường.
• 15g muối hột.
• 100g rong biển.
• 100g nấm hương khô. 

Cách thực hiện:

• Bước 1: Làm nóng chảo và cho lượng muối đã chuẩn bị vào rang cho đến khi muối không còn kêu lách tách.
• Bước 2: Cho phần muối đã rang vào cối và giã nhuyễn.
• Bước 3: Ngâm nấm hương khô đến khi nấm nở rồi rửa sạch lại, sau đó bỏ vào máy xay nhuyễn. Làm tương tự với rong biển, nhưng bạn cần thái nhỏ rong biển trước khi xay.
• Bước 4: Trộn đều đường cùng tất cả nguyên liệu lại với nhau và thành phẩm đã có thể dùng.

Lưu ý: Loại hạt nêm này dễ chảy nếu bạn không bảo quản cẩn thận. Do đó, chỉ làm một lượng vừa đủ và dùng hết trong 1 tuần nhé!

4.2. Làm hạt nêm từ thịt heo

Chuẩn bị:

• 10g đường.
• 50g muối hột.
• 900g thịt nạc thăn.
• Hành tím, tỏi, gừng.

Cách thực hiện:

• Bước 1: Rửa sạch thịt nạc thăn bằng muối và để ráo, sau đó thái thành từng lát mỏng.
• Bước 2: Sơ chế gừng, hành tím, tỏi và bỏ vào cùng với thịt.
• Bước 3: Trộn đều đường và muối hột vào phần thịt, sau đó ướp khoảng 30 phút.
• Bước 4: Bật bếp và đảo thịt đến khi thịt săn lại, nước thịt chảy ra và cạn hết thì tắt bếp.
• Bước 5: Chờ đến khi thịt nguội thì bỏ vào máy xay nhuyễn.
• Bước 6: Bật bếp và để lửa nhỏ, cho phần thịt đã xay vào chảo chống dính và đảo đều cho đến khi thịt khô và rời nhau.
• Bước 7: Cho thịt đã rang khô vào máy xay một lần nữa, cuối cùng là rây phần thịt đã xay là sẽ ra thành phẩm.

Hạt nêm từ thịt heo

5Một số lưu ý khi sử dụng hạt nêm cho bé

Để sử dụng hạt nêm cho bé đúng cách và an toàn, phụ huynh cần lưu ý một số điều sau:

• Mẹ có thể dùng hạt nêm trực tiếp khi nấu ăn cho con hoặc làm gia vị ướp vào thực phẩm trước khi nấu.
• Chỉ sử dụng liều lượng hạt nêm chỉ định, không lạm dụng quá nhiều có thể gây ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa của con.
• Bảo quản hạt nêm trong hũ, lọ đậy kín nắp và đặt ở nơi khô thoáng. Nếu thấy hạt nêm bị ẩm, chảy nước hoặc quá hạn sử dụng thì cần vứt ngay, không được dùng tiếp.

Khi trẻ bước sang giai đoạn ăn dặm, mẹ có thể cho bé dùng hạt nêm với liều lượng phù hợp để giúp bé ăn ngon hơn, kích thích cảm giác thèm ăn và cung cấp chất dinh dưỡng cho trẻ. Truy cập website avakids.com hoặc liên hệ số hotline 1900.866.874 (8:00 - 21:30) để mua hạt nêm ăn dặm cho bé chính hãng bạn nhé!