Cách làm các món từ xoài cho bé ăn dặm siêu ngon

Xoài là loại trái cây nhiều dưỡng chất, tốt cho sự phát triển của bé. Mẹ hãy bắt tay vào thực hiện các món từ xoài cho bé ăn dặm vô cùng bổ dưỡng mà chuyên mục Chăm sóc bé 0 – 3 tuổi chia sẻ dưới đây nhé!

Xoài được các chuyên gia dinh dưỡng chọn là một trong những loại trái cây rất tốt cho trẻ ăn dặm. Quả xoài là thực phẩm giàu chất xơ, vitamin C, vitamin A, axit folic, protein… rất tốt cho sức khỏe của bé. Do đó, mẹ nên đưa quả xoài vào bữa phụ cho bé 6 tháng.

1Các món từ xoài cho bé ăn dặm

Cách làm pudding xoài cho bé

Pudding xoài mềm mịn, béo ngậy sẽ là một món ăn vặt khiến bé thích mê. Đây là một trong các món từ xoài cho bé ăn dặm mẹ nên thử thực hiện.

Nguyên liệu:

• Xoài chín: 2 quả
• Bột gelatin: 6g
• Sữa mẹ hoặc sữa công thức: 100ml 
• Nước suối: 120ml

Cách thực hiện:

• Ngâm bột gelatin vào nước lọc khoảng 10 phút cho nở.
• Gọt vỏ xoài, bỏ phần hạt và cắt nhỏ.
• Cho xoài và sữa vào máy xay rồi xay nhuyễn sau đó lọc hỗn hợp qua rây.
• Đổ phần gelatin đã ngâm vào hỗn hợp xoài và khuấy đều.
• Cho hỗn hợp vào hủ rồi mang đi hấp cách thủy cho đến khi đông lại thì tắt bếp và để nguội.
• Đặt pudding vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 2 tiếng là có thể cho bé ăn.

Món pudding xoài cho bé ăn dặm mềm mịn, thơm ngon

Xem thêm: cách làm pudding cho bé ăn dặm, pudding yến mạch 

Cách làm nước ép xoài siêu ngon

Nước ép xoài thanh mát, chua chua ngọt ngọt, là một thức uống giàu vitamin và khoáng chất. Mẹ có thể thực hiện một món dinh dưỡng cho con chỉ qua vài bước đơn giản.

Nguyên liệu:

• Xoài chín: 1 quả
• Táo đỏ: 1 quả
• Nước đường: 10ml
• Đá viên

Cách làm:

• Rửa sạch xoài và táo đỏ, gọt vỏ, bỏ hạt rồi cắt miếng nhỏ.
• Cho xoài, táo vào máy ép và ép lấy nước.
• Rót nước ép ra ly sau đó cho nước đường vào, khuấy đều rồi thêm một ít đá viên là xong.

Mẹ có thể ép riêng xoài hoặc kết hợp với một số loại trái cây khác như: dâu tây, khóm, chuối, ổi, nho, dưa hấu… để tăng thêm hương vị cho món nước ép xoài.

Nguyên liệu đơn giản để làm nước ép xoài giàu dinh dưỡng

Sinh tố xoài cho bé

Khi thực hiện các món từ xoài cho bé ăn dặm, mẹ không nên bỏ qua món sinh tố xoài cho bé. Với món này, mẹ có thể giữ lại nguyên vẹn chất xơ của quả xoài và không cần thêm bất kỳ nguyên liệu nào khác, nhờ đó giúp bé thải độc cơ thể hiệu quả.

Nguyên liệu:

• Xoài chín: ½ quả

Cách làm:

• Rửa sạch, gọt vỏ xoài, bỏ hạt, cắt nhỏ.
• Cho xoài vào máy sinh tố, thêm một ít nước rồi xay nhuyễn. Mẹ có thể dùng muỗng dầm nát thịt xoài rồi lọc qua rây.
• Đổ xoài ra ly và cho bé uống.

Sinh tố xoài thơm ngon và rất dễ thực hiện

Kem xoài cho bé ăn dặm

Kem xoài sẽ là một trong các món từ xoài cho bé ăn dặm khiến bé thích mê lại rất dễ thực hiện. Mẹ có thể thử làm kem xoài cho bé theo công thức dưới đây.

 Nguyên liệu:

• Xoài chín: 2 quả
• Sữa tươi không đường: 120ml
• Sữa đặc: 1 muỗng canh
• Whipping cream: 300ml

 Cách làm:

• Gọt vỏ, bỏ hạt xoài, cắt thành miếng nhỏ.
• Cho xoài, sữa đặc, sữa không đường, whipping cream vào máy xay đều.
• Đổ hỗn hợp vào khuôn kem hoặc hộp đựng thực phẩm rồi cho vào ngăn đá tủ lạnh. Khi kem xoài đông lại thì có thể cho bé thưởng thức.

Cách làm bánh flan xoài cho bé ăn dặm

Để bổ sung vào danh sách các món từ xoài cho bé ăn dặm, mẹ đừng quên nón bánh flan xoài mềm mịn, thơm ngon nhé! Mẹ có thể thêm bánh flan xoài vào bữa phụ cho bé 7 tháng tuổi, đảm bảo con sẽ rất thích. 

Nguyên liệu:

• Xoài chín: 1 miếng nhỏ
• Sữa công thức hoặc sữa tươi: 60ml
• Trứng gà: 1 lòng đỏ

Cách làm:

• Gọt vỏ xoài, cho vào máy xay nhuyễn sau đó lọc bỏ bã.
• Đánh tan lòng đỏ trứng gà rồi cho sữa vào khuấy nhẹ tránh nổi bọt.
• Cho phần nước xoài vừa thu được vào hỗn hợp trứng sữa rồi khuấy đều.
• Đổ hỗn hợp vào khuôn và hấp chín là xong.
• Lưu ý: Khi đổ hỗp hợp vào khuôn, mẹ nên đổ chậm và nhẹ nhàng, nếu có bong bóng nổi lên thì dùng muỗng hớt bỏ để tránh thành phẩm bị rỗ mặt.

Nguyên liệu đơn giản làm món bánh flan từ xoài cho bé ăn dặm

Xem thêm: Cách làm bánh flan cho bé ăn dặm

Làm bánh sữa thạch xoài thơm ngon cho bé (công thức được chia sẻ bởi người dùng)

Bánh sữa thạch xoài cho bé cũng là một trong các món từ xoài cho bé ăn dặm khá dễ làm. Mẹ hãy lưu lại công thức làm món bánh thơm ngon dưới đây nhé!

Nguyên liệu:

• Xoài chín: 100g
• Nước lọc: 30ml
• Sữa tươi hoặc sữa công thức: 100ml
• Bột bắp: 20g
• Phô mai: 1 miếng nhỏ

Cách làm:

• Rửa sạch, gọt vỏ rồi cắt xoài thành miếng nhỏ.
• Cho xoài và nước lọc vào máy xay rồi xay nhuyễn sau đó lọc qua rây lấy nước.
• Đổ nước xoài, sữa vào nồi, rồi cho bột bắp vào khuấy đều. Bật bếp và đun cho đến khi hỗn hợp sánh lại.
• Cho phô mai vào nồi khuấy cho tan rồi tắt bếp.
• Đổ hỗn hợp xoài vào khuôn, đợi nguội thì đặt vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 2 tiếng thì có thể cho bé ăn.

Nguyên liệu chính làm món bánh sữa thạch xoài thơm béo

Xem thêm: cách làm sữa chua phô mai

Xôi xoài cho bé

Gạo nếp có ích cho hệ tiêu hoá của trẻ, ngoài ra các nguyên tố vi lượng có trong xôi nếp như sắt còn giúp phòng ngừa trẻ bị thiếu máu. Do đó, mẹ hãy bổ sung món xôi xoài vào danh sách các món từ xoài cho bé ăn dặm nhé!

Nguyên liệu: 

• Gạo nếp: 200g
• Xoài chín: 1 quả
• Lá dứa: 2 lá
• Nước cốt dừa: 150ml
• Đường kính trắng: 70g
• Muối
• Mè rang

 Cách làm:

• Vo sạch gạo nếp, ngâm qua đêm sau đó cho vào nồi cùng với lá dứa và hấp lên.
• Cho nước cốt dừa, đường trắng và một ít muối vào nồi, đun sôi rồi tắt bếp.
• Trong quá trình nấu xôi, đổ phần nước cốt dừa vừa thực hiện vào nồi rồi hạ nhỏ lửa để nước cốt dừa thấm vào xôi.
• Khi xôi chín thì cho ra dĩa, bày xoài chín đã cắt nhỏ lên và rắc thêm mè rang rồi cho bé thưởng thức.

Các thực hiện món xôi xoài cho bé cực kỳ thơm béo

2Lưu ý khi cho bé ăn xoài

Khi cho bé ăn xoài, mẹ cần lưu ý các vấn đề sau:

• Mẹ nên cho con ăn một ít rồi theo dõi phản ứng của con, tránh tình trạng dị ứng thực phẩm ở trẻ.
• Trẻ 6 tháng tuổi chỉ nên ăn khoảng 60g các loại trái cây nghiền trong một ngày. Khi trẻ 1 tuổi, mẹ chỉ nên cho ăn khoảng 100g trái cây/ngày.
• Các món từ xoài cho bé ăn dặm chỉ nên dùng vào buổi chiều, cách bữa chính khoảng 1 - 2 tiếng.

Trên đây là công thức các món từ xoài cho bé ăn dặm thơm ngon và bổ dưỡng. Hy vọng rằng qua bài viết trên của AVAKids mẹ có thể vào bếp và thực hiện thành công những món ăn ngon cho bé yêu của mình.

Ngọc Hà tổng hợp

Cao Nhân đã kiểm duyệt