Món cháo thịt heo bông cải xanh cho bé giàu dinh dưỡng, giúp tăng cường hệ miễn dịch để bé khỏe mạnh. Cùng chuyên mục Chăm sóc trẻ 0 - 3 tuổi của AVAKids khám phá cách nấu món cháo thịt heo cho bé này nhé.
1Lợi ích của cháo thịt heo bông cải xanh cho bé
Thịt heo chứa nhiều vitamin B2, vitamin B6 giúp hạn chế nguy cơ mắc các chứng viêm da ở quanh miệng. Ngoài ra, sắt trong thịt heo giúp trẻ không bị táo bón.
Bông cải xanh cũng là thực phẩm có nhiều loại vitamin và khoáng chất như vitamin C, kali và nhiều hoạt chất thực vật khác tốt cho sự phát triển của trẻ.
Vì thế, cháo thịt heo bông cải xanh cho bé là món ăn ngon, bổ, mẹ nên đưa vào thực đơn cho bé ăn hằng ngày để bổ sung nhiều chất dinh dưỡng.
2 4 công thức cháo thịt heo bông cải xanh cho bé
2.1. Cháo thịt heo với bông cải xanh cho bé
Nguyên liệu:
- Bông cải xanh: 100gr
- Thịt thăn heo: 100gr
- Dầu ăn dặm cho bé
- Cháo: 1 chén
- Hành khô: 1 củ
Cách nấu cháo thịt heo bông cải xanh cho bé:
- Ngâm bông cải xanh với nước muối từ 10 - 15 phút rồi rửa sạch, vớt ra để ráo và thái nhỏ.
- Thái mỏng thịt thăn heo sau đó xào cùng hành khô, dầu ăn
- Cho bông cải xanh vào xào chung cho chín
- Xay nhuyễn thịt heo và bông cải xanh
- Đổ ra nồi, đun sôi cùng cháo là mẹ đã hoàn thành một món ngon cho bé.
Công thức cháo thịt heo bông cải xanh cho bé đơn giản
Xem chi tiết: Gợi ý 2 cách nấu cháo cá hồi bông cải xanh cho bé ăn dặm dễ nhất
2.2. Cháo thịt heo bông cải xanh kết hợp với đậu xanh
Nguyên liệu:
- Gạo: 30gr
- Thịt heo nạc: 10gr
- Đậu xanh: 10gr
- Bông cải xanh: 20gr
- Dầu ăn
- Gia vị cho bé ăn dặm
Cách nấu cháo thịt heo bông cải xanh cho bé với đậu xanh:
- Vo gạo sạch, ninh thành cháo
- Ngâm đậu xanh đến khi mềm rồi hấp chín rồi và nghiền nhuyễn
- Trộn thịt heo băm với ít nước, dùng đũa khuấy đều để khi nấu thịt không bị vón cục
- Nấu chín thịt heo rồi cho vào máy xay
- Rửa sạch bông cải xanh, luộc chín rồi nghiền nát
- Cho tất cả các nguyên liệu đã chuẩn bị vào nồi cháo, đun sôi, nêm nếm lại gia vị rồi múc ra bát cho bé thưởng thức.
Với cách nấu cháo dinh dưỡng cho bé này, mẹ có thể băm hoặc xay nhuyễn thịt heo, tùy khả năng ăn thô của bé.
Món cháo thịt heo bông cải xanh cho bé nấu cùng đậu xanh ngon, bổ
2.3. Cháo thịt heo bông cải xanh yến mạch
Nguyên liệu:
- Bông cải xanh: 100gr
- Khoai tây: 1 củ nhỏ
- Thịt heo băm: 100gr
- Yến mạch: 50gr
- Hành tây: ⅕ củ
Cách làm:
- Sơ chế bông cải xanh và khoai tây, cắt miếng nhỏ mang đi hấp
- Đun sôi yến mạch trong 3 đến 5 phút
- Xào hành tây với thịt heo đến khi chín
- Xay hỗn hợp thịt heo, bông cải xanh, yến mạch, khoai tây
- Đổ hỗn hợp ra bát và cho bé thưởng thức
Với công thức nấu cháo thịt heo bông cải xanh cho bé từ yến mạch này, mẹ cũng có thể cho thêm một ít cháo trắng nếu muốn.
Sử dụng yến mạch để nấu cháo thịt heo bông cải xanh cho bé
2.4. Cháo yến mạch thịt heo bông cải xanh cho bé kết hợp hạt diêm mạch và cà rốt
Nguyên liệu:
- Yến mạch: 10gr
- Gạo: 10gr
- Hạt diêm mạch (quinoa): 10gr
- Cà rốt: 30gr
- Bông cải xanh: 50gr
- Thịt heo: 50gr
- Hành tím: 1 củ
Cách làm:
- Cắt nhỏ bông cải xanh, cà rốt, mang đi hấp chín tới và xay nhuyễn
- Vo gạo, yến mạch, hạt diêm mạch với nước
- Cho vào nồi nấu chậm, thêm nước và nấu khoảng 25 phút
- Phi thơm hành tím, cho thịt heo vào xào chín
- Múc cháo ra bát, thêm cà rốt, thịt heo và bông cải xanh vào trộn đều.
Vậy là mẹ đã hoàn thành món cháo thịt heo bông cải xanh cho bé kết hợp hạt diêm mạch và cà rốt cực kỳ giàu dinh dưỡng, đây là một trong những món ngon cho bé mà mẹ nên thử nấu.
5 nguyên liệu chính để nấu món cháo thịt heo bông cải xanh cho bé
Hy vọng với 4 cách nấu cháo thịt heo bông cải xanh cho bé trên, AVAKids đã giúp mẹ bổ sung vào thực đơn của bé những món cháo thơm ngon và dinh dưỡng. Chúc mẹ thành công!
Tổng hợp bởi Ngọc Hân
Ngọc Hà kiểm duyệt
Có
Không
