Tiểu đường thai kỳ ăn sữa chua được không? Cách chọn sữa chua tốt cho mẹ bầu

Sữa chua là thực phẩm bổ sung nhiều dưỡng chất thiết yếu, rất tốt cho hệ tiêu hóa của mẹ bầu. Vậy, tiểu đường thai kỳ ăn sữa chua được không? Mẹ bầu đang bị tiểu đường thai kỳ hãy cùng chuyên mục Thai kỳ của AVAKids tìm hiểu ngay sau đây nhé!

1Mẹ bầu tiểu đường thai kỳ ăn sữa chua được không?

Mẹ bị tiểu đường thai kỳ có thể bổ sung sữa chua vào thực đơn hàng ngày. Tuy nhiên, mẹ nên chọn loại sữa chua ít đường, tách béo hoặc không đường để tốt cho hệ tiêu hóa.

Hầu hết các loại sữa chua đều chứa chỉ số đường huyết khá thấp. Vì vậy, loại thực phẩm này không làm tăng lượng đường huyết, phù hợp với mẹ bầu bị tiểu đường thai kỳ. Bên cạnh đó, các mẹ cũng cần tìm hiểu kỹ thành phần dinh dưỡng của sữa chua nhằm chọn sản phẩm có chứa ít hơn 10g đường để đảm bảo sức khỏe tốt hơn.

Đồng thời, sữa chua còn là thực phẩm chứa nhiều canxi cho bà bầu, vitamin D, protein, kali, các lợi khuẩn,… rất tốt cho sự phát triển của thai nhi và hệ tiêu hóa mẹ bầu. Cũng chính vì vậy, mẹ bầu tiểu đường thai kỳ hoàn toàn có thể sử dụng loại sữa chua phù hợp để tăng cường sức khỏe.

Tiểu đường thai kỳ ăn sữa chua được không là thắc mắc của nhiều mẹ bầu

2Lợi ích của sữa chua đối với mẹ bầu tiểu đường thai kỳ

Trong phần 1 của bài viết mẹ bầu đã được giải đáp thắc mắc “Tiểu đường thai kỳ ăn sữa chua được không?”. Ở phần này, mẹ sẽ cùng AVAKids tìm hiểu về lợi ích của sữa chua đối với người bị tiểu đường thai kỳ, cụ thể như sau:

Giúp kiểm soát lượng đường trong máu

Sữa chua có khả năng làm giảm mức độ kháng insulin, kháng viêm và kiểm soát lượng đường trong máu glucose. Do đó, người thường xuyên sử dụng sữa chua sẽ có ít nguy cơ mắc bệnh tiểu đường hơn so với người ít ăn sữa chua.

Hạn chế tình trạng béo phì

Sữa chua rất giàu canxi, mỗi cốc sữa chua 245g có thể cung cấp 23% nhu cầu canxi hàng ngày của cơ thể. Lượng canxi này có khả năng giúp xương chắc khỏe, hạn chế sự phát triển của tế bào mỡ.

Đồng thời, sữa chua còn chứa nhiều protein giúp giảm nồng độ một số hormone gây thèm ăn. Vì vậy, người bệnh tiểu đường thai kỳ ăn sữa chua sẽ làm giảm cảm giác đói. Từ đó, hạn chế được tình trạng béo phì và các biến chứng thai sản.

Cải thiện hệ tiêu hóa

Khi mang thai, hầu hết mẹ bầu thường bị rối loạn tiêu hóa. Bên cạnh đó, sữa chua giúp bổ sung lợi khuẩn probiotic rất tốt cho hệ tiêu hóa, vừa hỗ trợ điều trị tiểu đường, vừa cải thiện sức khỏe đường ruột cho mẹ bầu.

Giảm huyết áp tâm thu hiệu quả

Việc ăn sữa chua có thể giúp kiểm soát lượng đường trong máu. Từ đó, làm giảm áp lực của máu lên động mạch khi tim có bóp dẫn đến giảm huyết áp tâm thu hiệu quả.

Cung cấp canxi cho bà bầu, kali cho cơ thể

Sữa chua chứa nhiều canxi, kali và các khoáng chất có lợi cho sức khỏe người bị tiểu đường thai kỳ và sự phát triển của thai nhi. Vì vậy, ăn sữa chua giúp phòng ngừa loãng xương ở mẹ bầu và tốt cho sự phát triển hệ xương, răng của thai nhi.

Bổ sung vitamin D

Lượng vitamin D trong sữa chua tạo điều kiện thuận lợi để cơ thể mẹ bầu hấp thu canxi dễ dàng, tăng cường hệ miễn dịch, sức khỏe xương khớp và giúp thai nhi phát triển tốt hơn.

Bổ sung phốt pho và magie

Chỉ với 1 cốc sữa chua, mẹ bầu đã có thể đáp ứng được 38% nhu cầu phốt pho và 12% nhu cầu magie hàng ngày của cơ thể.

Cung cấp vitamin nhóm B

Sữa chua cũng chứa nhiều vitamin B12, B2 nên rất tốt cho hệ tim mạch mẹ bầu, hỗ trợ ngăn ngừa dị tật ống thần kinh ở thai nhi.

Nâng cao sức đề kháng

Trong sữa chua có chứa kẽm và selen có công dụng tăng sức đề kháng và cải thiện hệ thống miễn dịch của mẹ bầu.

Sữa chua có nhiều lợi ích đối với mẹ bầu tiểu đường thai kỳ

3Mẹ bầu tiểu đường thai kỳ nên ăn loại sữa chua nào?

Mẹ bầu tiểu đường thai kỳ nên sử dụng các loại sữa chua sau đây để cải thiện tình trạng bệnh và tốt cho sức khỏe:

Sữa chua có chỉ số đường huyết thấp

Lượng đường trong sữa chua cao sẽ làm tăng đường huyết trong máu, gây ảnh hưởng đến thai kỳ. Vì vậy, mẹ bầu nên chọn sữa chua có chỉ số đường huyết thấp, đặc biệt là sữa chua nguyên chất có GI (chỉ số đường huyết) = 14.

Sữa chua không đường

Sữa chua không đường là thực phẩm cung cấp nhiều dưỡng chất tốt cho mẹ bầu lẫn thai nhi mà không làm tăng lượng đường trong máu.

Sữa chua ít đường

Nếu mẹ bầu không sử dụng được sữa chua không đường thì có thể dùng sữa chua có lượng đường cực ít, chỉ tiêu đường khoảng 10g hoặc ít hơn.

Lốc 4 hộp sữa chua ít đường Vinamilk 100g phù hợp cho mẹ bầu bị tiểu đường

Lượng carbohydrate từ 15g trở xuống

Carbohydrate là hợp chất chứa phân tử đường. Vì vậy, mẹ bầu tiểu đường thai kỳ nên ăn sữa chua chứa ít carbohydrate.

Hàm lượng protein cao

Sữa chua Hy Lạp chứa 17,3 gr protein/hộp rất tốt cho người bị tiểu đường thai kỳ, giúp tăng cường sức khỏe của mẹ và hỗ trợ thai nhi phát triển tốt. Ngoài ra, mẹ cũng có thể ăn các loại sữa chua giàu protein khác.

Tránh chọn sữa chua có hương vị

Đây là loại sữa chua giúp mẹ bầu ngon miệng hơn nhưng có thể làm tăng lượng đường trong máu. Vì vậy, mẹ nên dùng sữa chua nguyên chất để đảm bảo sức khỏe.

Ăn sữa chua tách béo hoặc không béo

Loại sữa chua này sẽ giúp hạn chế tăng cân, kiểm soát trọng lượng của mẹ bầu tiểu đường thai kỳ.

4Mẹ bầu tiểu đường thai kỳ cần lưu ý điều gì khi ăn sữa chua

Sữa chua rất tốt cho sức khỏe của mẹ bầu và thai nhi. Tuy nhiên, đối với những mẹ đã có câu trả lời cho thắc mắc “Tiểu đường thai kỳ ăn sữa chua được không?” thì cũng cần tìm hiểu một số lưu ý quan trọng khi ăn sữa chua sau đây:

• Sử dụng lượng sữa chua phù hợp: Mẹ bầu tiểu đường thai kỳ chỉ nên ăn mỗi ngày khoảng 1 – 2 cốc sữa chua, tương ứng với 125 – 500g.
• Không kết hợp sữa chua với kẹo hoặc hoa quả ngọt: Điều này có thể làm tăng lượng đường trong máu và làm cho bệnh tiểu đường thai kỳ biến chứng nặng, gây nguy hiểm cho mẹ bầu và thai nhi. Do đó, mẹ chỉ nên kết hợp với các loại hoa quả có chỉ số đường huyết thấp như cam, quýt, bưởi, dâu tây, việt quất, hạnh nhân, óc chó, hạt điều,...
• Không ăn sữa chua khi đói: Khi bụng đói nồng độ axit HCl trong dạ dày khá cao. Vì vậy, ăn sữa chua lúc này axit trong dạ dày sẽ phá hủy hàm lượng axit lactic và làm giảm tác dụng của sữa chua. Vì vậy, mẹ bầu nên ăn sữa chua sau bữa ăn từ 1 – 2 giờ.
• Không sử dụng sữa chua với thuốc: Các loại thuốc kháng sinh có thể tiêu diệt lợi khuẩn có trong sữa chua, làm giảm hiệu quả của sản phẩm. Chính vì thế, mẹ bầu không nên dùng sữa chua với thuốc.
• Không đun nóng sữa chua: Đun nóng làm mất đi lợi khuẩn và giảm giá trị dinh dưỡng của sữa chua. Do đó, mẹ bầu chỉ nên hâm ấm sữa chua bằng cách đặt sữa chua vào bát nước ấm khoảng 45 độ C để gia tăng hoạt tính của axit lactic.

Mẹ bầu không nên dùng sữa chua cùng với thuốc kháng sinh

Bài viết trên của AVAKids đã giải đáp thắc mắc tiểu đường thai kỳ ăn sữa chua được không của nhiều mẹ bầu. Theo đó, việc lựa chọn loại sữa chua phù hợp, ăn đúng cách và với lượng vừa phải giúp mẹ bầu tiểu đường thai kỳ cải thiện tình trạng bệnh hiệu quả, tốt cho sức khỏe của mẹ lẫn thai nhi.

Ngoài ra, mẹ có thể tham khảo ý kiến bác sĩ về việc lựa chọn các sản phẩm sữa bầu phù hợp với người bị tiểu đường thai kỳ để có thể vừa bổ sung thêm dinh dưỡng vừa an toàn cho sức khỏe.

Tổng hợp bởi Bích Lựu

Kiểm duyệt bởi Trúc Lâm