Bật mí cách nấu bột sắn dây cho bé ăn dặm các mẹ nên biết

Bột sắn dây cho bé ăn dặm nấu như thế nào mới phù hợp khẩu vị đối của trẻ? Cùng chuyên mục chăm sóc bé 0 - 3 tuổi một số công thức nấu món bột sắn dây mà mẹ bỉm nên lưu lại để nấu cho bé.

1Có nên cho bé ăn dặm bột sắn dây?

Mẹ hoàn toàn có thể cho bé ăn bột sắn dây vì bột sắn dây sẽ giúp cơ thể thanh nhiệt, giảm nguy cơ trẻ bị táo bón, giúp giảm tình trạng mệt mỏi, ngăn ngừa trẻ bị nổi mẩn đỏ.

Sắn dây có giá trị dinh dưỡng cao

2Trẻ mấy tuổi ăn được bột sắn dây?

Theo các chuyên gia dinh dưỡng cho rằng, bé từ 7 - 8 tháng tuổi là có thể ăn được bột sắn dây. Vì những tháng đầu tiên bé ăn dặm, hệ tiêu hóa của trẻ vẫn còn kém nên không thể tiếp thu được những dưỡng chất từ bột sắn dây.

3Tác dụng của bột sắn dây với trẻ em

Bột sắn dây sẽ hỗ trợ bé trong quá trình phát triển như bổ sung canxi cho bé giúp cho hệ xương phát triển, bổ sung sắt cho bé giúp tăng cường lưu thông máu tốt hơn và là thực phẩm giàu protein rất tốt đối với trẻ.

• Bột sắn dây giúp bé làm giảm tình trạng hoặc ngăn ngừa cảm lạnh và sốt nhờ có tính thanh nhiệt, giải độc.
• Dược tính có trong sắn dây có khả năng nâng cao hệ tiêu hóa, giảm tình trạng trẻ bị táo bón.
• Mẹ có thể dùng bột sắn dây cho bé ăn dặm để ngăn ngừa và chữa trị tình trạng trẻ bị nổi mẩn đỏ, nhiệt miệng.
• Giảm căng thẳng, tăng cường hệ thống miễn dịch ở bé.

4Bột sắn dây kỵ gì?

Theo chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo, mẹ không kết hợp bột sắn dây với mật ong, hoa bưởi và sen vì có thể sẽ gây ra tình trạng đầy hơi, đau bụng ở bé.

5Cách nấu bột sắn dây cho bé ăn dặm

Nấu bột sắn dây với sữa công thức

Nguyên liệu:

• Bột sắn dây: 50gr
• Sữa bột: 250ml

Sữa Meiji Infant Formula cho bé

Cách pha bột sắn dây cho bé ăn dặm đơn giản:

• Pha sữa công thức loãng và cho bột sắn dây vào trộn chung
• Đun nóng hỗn hợp bột sắn dây ăn dặm với lửa nhỏ và dùng muỗng khuấy đều để bột sắn dây cho bé không bị vón cục
• Khi hỗn hợp mịn và đặc lại thì mẹ tắt bếp và đổ ra chén cho bé ăn dặm là xong. Mẹ cũng có thể pha bột sắn dây cho bé với sữa mẹ nữa đấy.

Làm bột sắn dây cho bé với nước ép trái cây

Nguyên liệu:

• Nước ép: 250ml (mẹ có thể mua tại cửa hàng mẹ và bé AVAKids)
• Bột sắn dây: 20gr

Cách nấu:

• Mẹ có thể lựa chọn bất kỳ loại nước ép trái cây nào mà bé thích
• Đầu tiên, mẹ cho bột sắn dây pha với nước ép trái cây và khuấy đều cho bột tan
• Mẹ cho hỗn hợp đun trên lửa nhỏ cho đến khi cạn lại
• Đổ nước ra cốc nhỏ cho bé uống.

Nước ép trái cây Jelly Gumi Gumi cho bé 3 tuổi

Bột sắn dây với chè đậu đen ăn dặm

Nguyên liệu:

• Bột sắn dây: 30gr
• Đậu đen: 50gr
• Nước cốt dừa: 1 chén

Cách nấu:

• Đậu đen ngâm với nước khoảng 2 giờ rồi cho vào nồi nấu có chứa nước cốt dừa
• Sau khi nấu chín đậu đen thì mẹ cho bột sắn dây đã pha với nước vào khuấy đều
• Khi chè đặc lại thì mẹ tắt bếp
• Bày ra chén món bột sắn dây cho bé ăn dặm.

Bột sắn dây với chè đậu xanh cho bé ăn dặm

Nguyên liệu:

• Bột sắn dây: 30gr
• Đậu xanh: 50gr
• Nước cốt dừa: 1 chén

Cách nấu:

• Cho đậu xanh ngâm với nước khoảng 1 giờ rồi đem cho vào nồi nước cốt dừa nấu lên
• Pha bột sắn với nước rồi khi đậu chín thì cho vào nấu chung, khuấy đều tay cho mịn
• Khi chè đặc lại thì mẹ tắt bếp. Bày ra bát cho bé ăn món bột sắn dây cho bé ăn dặm.

Bột sắn dây nguyên chất cho bé ăn dặm

Nguyên liệu:

• Bột sắn dây: 30gr
• Nước: 250ml

Cách nấu:

• Bột sắn dây cho vào chén ăn dặm rồi thêm nước vào khuấy tan và mịn.
• Xong, bày ra bát cho bé.

Nấu cháo đậu xanh cho bé với bột ăn dặm

Nguyên liệu:

• Bột sắn dây: 50gr
• Đậu xanh: 50gr
• Gạo: 50gr

Cách nấu:

• Đậu xanh, gạo đem đi vo sạch rồi cho vào nồi, thêm nước rồi nấu thành cháo
• Bột sắn pha với nước rồi cho vào nồi cháo khi đã chín, mẹ nhớ khuấy đều để tránh vón cục làm món ăn mất ngon
• Khi cháo sệt lại thì tắt bếp. Bày ra bát món bột sắn ăn dặm cho bé dùng.

6Mẹ cần lưu ý khi nấu bột sắn dây cho bé ăn dặm

Trong quá trình nấu bột sắn dây cho bé ăn dặm, mẹ bỉm cần lưu ý một số điều sau, cụ thể:

• Đối với các bé có đường ruột kém phát triển thì mẹ bỉm nên chế biến bột sắn dây sao cho thật chín để tránh tình trạng trẻ bị đầy hơi, đau bụng.

• Hàm lượng bột sắn dây cho bé ăn dặm chỉ ở mức vừa đủ trong ngày. Mẹ có thể thay đổi món ăn để bé không bị ngán.
• Mẹ bỉm nên cho bé ăn dặm bột sắn dây nguyên chất để đảm bảo nguồn dinh dưỡng cho bé.
• Khi chế biến bột sắn dây cho bé ăn dặm, mẹ không nên cho quá nhiều đường vì có thể sẽ gây ra tình trạng nhiệt miệng ở trẻ.
• Khi nấu bột sắn, mẹ không nên nấu quá lâu trên lửa bởi sẽ có thể làm giảm nguồn dinh dưỡng có trong bột sắn dây.

7Đôi lời từ AVAKids

Mong rằng với các cách nấu bột sắn dây cho bé ăn dặm của AVAKids sẽ giúp mẹ bỉm trong công việc chăm sóc trẻ trong giai đoạn ăn dặm. Chúc các mẹ thành công!

Bảo Nghi tổng hợp

Kiểm duyệt bởi Nhật Quang