Gợi ý mẹ 5 công thức nấu cháo đậu bắp cho bé hết táo bón

Cháo đậu bắp cho bé vô cùng tốt cho hệ tiêu hóa, ngoài ra còn giúp trẻ tăng cường hệ miễn dịch. Chuyên mục Chăm sóc bé 0 – 3 tuổi sẽ giới thiệu đến các mẹ những công thức kết hợp đậu bắp cùng nguyên liệu giàu dinh dưỡng qua bài viết dưới đây.

1Cháo đậu bắp cho bé đơn giản

Đậu bắp giúp hạn chế tình trạng táo bón ở trẻ em, ngoài ra việc dùng đậu bắp sẽ giúp trẻ hạn chế một số bệnh về đường tiêu hóa như: bệnh trẻ bị kiết lỵ, trẻ bị nhiễm trùng đường tiêu hóa… Mẹ nên bổ sung thực phẩm này vào thực đơn ăn dặm cho bé 6 tháng.

 Nguyên liệu:

• Gạo: 100g
• Đậu bắp: 4 quả
• Dầu mè Thuyền Xưa: 3 muỗng cafe
• Gia vị

Cách thực hiện:

• Vo sạch gạo, cho vào nồi và nấu thành cháo.
• Rửa sạch đậu bắp, cắt làm đôi, bỏ hạt và dùng máy xay xay nhuyễn.
• Khi cháo nhừ, cho đậu bắp vào và nấu khoảng 5 phút, nêm ít gia vị rồi tắt bếp.
• Múc cháo đậu bắp cho bé ra chén, thêm dầu mè, để nguội rồi cho bé thưởng thức.

Món cháo đậu bắp cho bé vô cùng đơn giản

2Cháo đậu bắp nấu bằng yến mạch kết hợp tôm (công thức được chia sẻ bởi người dùng)

Món cháo đậu bắp cho bé nấu cùng yến mạch và tôm rất giàu dinh dưỡng, mẹ nên thêm vào thực đơn ăn dặm cho bé 7 tháng. Cách chế biến món ăn này cũng khá đơn giản và không tốn nhiều thời gian. 

Nguyên liệu: 

• Yến mạch: 50g
• Tôm: 2 con loại lớn
• Đậu bắp: 3 trái
• Nước luộc gà: 1 chén (hoặc có thể dùng nước lọc)
• Hành lá
• Dầu ăn dặm cho bé

Cách thực hiện:

• Ngâm yến mạch trong nước cho đến khi nở mềm. 
• Rửa sạch tôm sau đó bóc vỏ, bỏ chỉ đen trên lưng rồi băm nhỏ.
• Cạo bớt phần lông đậu bắp, tách đôi, bỏ hạt rồi rửa sạch. Xay nhuyễn hoặc băm nhỏ đậu bắp tùy theo khả năng nhai, nuốt của bé. 
• Cho dầu ăn lên chảo, phi thơm hành, đổ tôm vào xào săn lại. 
• Đun sôi phần nước luộc gà sau đó cho tôm, yến mạch, đậu bắp, hành lá vào và khuấy đều cho đến khi yến mạch chín thì tắt bếp.
• Múc cháo ra chén, để nguội rồi cho bé ăn. 

Cháo đậu bắp cho bé kết hợp tôm và yến mạch rất bổ dưỡng

Xem thêm các món ăn từ tôm cho bé: cách làm ruốc tôm cho bé, cháo tôm cho bé và chả tôm cho bé ăn dặm.

3Cháo đậu bắp thịt heo cho bé ăn dặm (công thức được chia sẻ bởi người dùng)

Thịt heo có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe của bé. Đây cũng là thực phẩm lý tưởng để bổ sung kẽm cho bé. Cùng thực hiện món cháo đậu bắp cho bé với thịt heo qua công thức dưới đây, mẹ nhé!

Nguyên liệu:

• Thịt heo: 30g
• Đậu bắp: 2 trái
• Cháo đặc: 1 chén
• Dầu mè
• Gia vị ăn dặm cho bé

Cách thực hiện:

• Đậu bắp rửa sạch, cắt thành lát nhỏ.
• Rửa thịt heo bằng nước muối, cắt nhỏ rồi luộc. Khi thịt chín, cho đậu bắp vào luộc cùng đến khi đậu bắp hơi mềm.
• Cho đậu bắp và thịt heo vào máy xay nhuyễn. Cho thêm ½ chén cháo vào xay cùng.
• Cho ½ phần cháo còn lại lên rây, không cần rây quá nhuyễn để tập cho bé ăn thô dần. Trộn cháo rây cùng hỗn hợp vừa xay nhuyễn rồi nấu trên bếp cho nóng, nêm ít gia vị rồi tắt bếp.
• Khi cho bé ăn, mẹ có thể thêm 1 muỗng dầu mè để bé hấp thu dinh dưỡng tốt hơn.

Nguyên liệu nấu cháo đậu bắp cho bé với thịt heo

Xem thêm món ăn dặm từ thịt heo: súp thịt heo cho bé, cháo thịt heo cho bé

4Cháo đậu bắp cho bé nấu cùng cá hồi

Cá hồi giúp bổ sung DHA cho bé, tăng cường trí thông minh, thị lực và phòng tránh bệnh béo phì ở trẻ em. Món cháo đậu bắp cho bé nấu với cá hồi rất phù hợp để đưa vào thực đơn ăn dặm cho bé 8 tháng.

Nguyên liệu:

• Đậu bắp: 20g
• Cá hồi: 30g
• Bắp non: 20g
• Gạo: 40g
• Cà rốt: 1 miếng nhỏ
• Dầu olive hoặc phô mai
• Hạt nêm cho bé

Cách thực hiện:

• Vo gạo, rồi cho vào nồi nước ninh nhừ.
• Dùng dao cạo hết lông của đậu bắp, cắt bỏ đầu, đuôi, bổ đôi, bỏ hết hạt, sau đó rửa sạch, cắt nhỏ.
• Hấp chín bắp non và cà rốt rồi xay nhuyễn.
• Làm sạch cá hồi, luộc chín, sau đó xé nhỏ thịt cá.
• Khi cháo đã chín nhừ thì cho cá, đậu bắp, cà rốt, bắp non vào và khuấy đều tay. Nấu khoảng 5 phút, nêm nếm rồi tắt bếp.
• Múc cháo ra chén thêm một ít dầu oliu hoặc phô mai cho bé.

Những nguyên liệu làm nên món cháo đậu bắp cá hồi cho bé

Xem thêm món ăn từ cá hồi cho bé: cháo cá hồi cho bé, cách làm ruốc cá hồi cho bé, chả cá hồi cho bé

Những cách nấu cháo đậu bắp cho bé mà AVAKids vừa giới thiệu trong bài vô cùng đơn giản nhưng lại rất bổ dưỡng. Hy vọng rằng mẹ sẽ vào bếp và nấu cho con những món cháo dinh dưỡng, giúp con khỏe mạnh, thông minh và mau lớn.

Ngọc Hà tổng hợp

Khắc Huy đã kiểm duyệt