Mách mẹ 2 cách nấu cháo trứng đậu hũ non cho bé ăn dặm tăng cân nhanh chóng

Cháo trứng cho bé chứa hàm lượng protein và choline dồi dào giúp hỗ trợ tăng cân trong quá trình ăn dặm của bé. Hãy cùng AVAKids khám phá thêm cách nấu cháo trứng đậu hũ non cho bé hấp dẫn trong bài viết dưới đây.

1Mách mẹ 2 món cháo trứng đậu hũ non cho bé giàu dinh dưỡng

Giai đoạn ăn dặm rất quan trọng, bởi nó sẽ ảnh hưởng đến sự phát triển của trẻ cả sức khỏe và trí não. Mẹ xem ngay 2 cách nấu cháo dinh dưỡng cho bé từ nguyên liệu đơn giản là trứng gà và đậu hũ sau đây:

1.1. Cháo trứng đậu hũ non cho bé đơn giản

Nguyên liệu:

• Đậu hũ non: 50gr
• Trứng gà: 1 quả
• Gạo
• Gia vị và dầu ăn dặm cho bé

Cách làm:

• Đậu hũ non đem dằm nhuyễn hoặc cắt nhỏ.
• Trứng gà lấy lòng đỏ trứng.
• Gạo vo sạch rồi bắt lên bếp nấu chín.
• Cho đậu hũ non và lòng đỏ trứng gà vào bát nhỏ và khuấy đều
• Cháo đã chín nhừ thì cho hỗn hợp đã khuấy vào, đảo nhẹ tay.
• Đun đến khi sôi thì, nêm thêm gia vị, cho thêm một muỗng dầu ăn dặm và tắt bếp.
• Múc cháo ra bát và để nguội bớt thì cho bé thưởng thức.

Với cách nấu cháo trứng đậu hũ non cho bé ăn dặm dễ làm trên, mẹ đã có thêm một món ăn ngon trong thực đơn cho bé hằng ngày.

Gợi ý cách nấu cháo trứng đậu hũ non cho bé đơn giản

Xem chi tiết: Công thức nấu cháo đậu hũ non cho bé cực kỳ thơm ngon

1.2. Cháo trứng đậu hũ non và cà rốt cho bé ăn dặm

Nguyên liệu:

• Trứng gà: 1 quả
• Đậu hũ non: 1 miếng
• Gạo
• Cà rốt: ½ củ
• Hành ngò
• Gia vị cho bé: hạt nêm, nước mắm, muối

Cách thực hiện:

• Đậu hũ non rửa qua với nước, cắt miếng nhỏ vừa ăn.
• Cà rốt bào vỏ, rửa sạch. Sau đó, mang đi cắt nhỏ hoặc xay nhuyễn.
• Gạo vo 2-3 lần với nước rồi cho vào nồi nấu nhừ.
• Trứng đập vào chén, khuấy cho tan lòng đỏ.
• Khi cháo đã nhừ, cho cà rốt và đậu hũ non vào nấu cùng. Đến khi sôi lại, cho trứng vào và nêm gia vị vừa ăn.
• Cháo đã chín, rắc chút hành ngò lên trên và tắt bếp.
• Cho cháo ra chén và thêm 1 muỗng dầu oilve lên trên và cho bé dùng khi còn ấm.

Cách nấu cháo trứng đậu hũ non cho bé phía trên giúp mẹ tiết kiệm được rất nhiều thời gian mà vẫn cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng cần thiết. Mẹ thêm ngay món ăn này vào bữa sáng cho bé nhé.

Cháo trứng đậu hũ non cho bé với cà rốt thơm ngon

2Lợi ích của món cháo trứng đậu hũ non cho bé ăn dặm

Trứng là thực phẩm giàu protein hỗ trợ phát triển cơ bắp, bổ sung năng lượng cho bé thỏa sức vận động. Trong trứng còn chứa nhiều loại vitamin và khoáng chất như: vitamin A, vitamin D, vitamin B12, sắt, kẽm và choline giúp bé khỏe mạnh toàn diện.

Đậu hũ non có tác dụng bổ sung canxi cho trẻ, góp phần cho xương chắc khỏe. Ngoài ra, theo các nghiên cứu của phương Tây, đậu hũ non còn giúp hạn chế bệnh tim mạch và bệnh béo phì ở trẻ em.

Xem chi tiết: Cách làm đậu hũ non cho bé siêu ngon tại nhà

3Cho trẻ ăn trứng như thế nào là hợp lý?

Mặc dù trứng là thực phẩm chứa nhiều dinh dưỡng tốt cho trẻ, nhưng nên cho trẻ ăn dặm quá nhiều. Hàm lượng chất béo cao có trong trứng sẽ khiên cho bé bị đầy bụng, khó tiêu hoặc rối loạn tiêu hóa.

• Trẻ 6 - 7 tháng:  1⁄2 lòng đỏ trứng/ bữa và chỉ nên ăn 2 - 3 bữa/tuần.
• Trẻ 8 - 12 tháng: 1 lòng đỏ trứng/bữa và ăn 3 - 4 bữa/ tuần.
• Trẻ 1 - 2 tuổi: 3 - 4 quả trứng/ tuần và nên ăn cả lòng trắng.

Cho bé ăn trứng bao nhiêu lần trong tuần là hợp lý?

Xem chi tiết: Cho trẻ ăn dặm lòng đỏ trứng gà - Liều lượng như thế nào là phù hợp ?

Với cách nấu cháo trứng đậu hũ non cho bé mà AVAKids đã chia sẻ trên, mong rằng mẹ sẽ tiết kiệm được thêm nhiều thời gian hơn khi chuẩn bị bữa ăn cho bé và bé cũng có thêm nhiều món ăn phong phú hơn. 

Tổng hợp bởi Minh Hà

Kiểm duyệt bởi Như Thủy