Gợi ý 7 món cháo thịt bò đậu Hà Lan cho bé ăn dặm nhanh tăng cân và cải thiện hệ tiêu hóa

Cháo thịt bò cho bé là một trong những lựa chọn hấp dẫn giúp bổ sung nhiều chất dinh dưỡng cho trẻ. Cùng AVAKids khám phá 7 món cháo thịt bò đậu Hà Lan cho bé ăn dặm thơm ngon, giàu dinh dưỡng, giúp con nhanh tăng cân và cải thiện hệ tiêu hóa.

1Lợi ích khi cho trẻ ăn dặm thịt bò và đậu Hà Lan

Thịt bò và đậu Hà Lan đều là những món ăn dặm quen thuộc trong thực đơn cho bé nhờ sở hữu nhiều công dụng như:

Thịt bò là thực phẩm giàu protein, chứa nhiều kẽm, choline, selen, vitamin B6, B12,… Đây đều là những dưỡng chất cần thiết thúc đẩy sự phát triển của trẻ một cách tối ưu cả về thể chất lẫn trí não. Đặc biệt, thịt bò giúp bổ sung sắt cho bé, giúp phòng chống thiếu máu, suy dinh dưỡng ở trẻ em, cải thiện hệ miễn dịch.

Đậu Hà Lan là thực phẩm giàu chất xơ, vitamin A, C, K và nhiều khoáng chất quan trọng như canxi, magie, phốt pho, natri,… Vì vậy, đây là thực phẩm giúp trẻ nhanh tăng cân, phát triển khung xương chắc khỏe, phòng chống trẻ sơ sinh bị táo bón, cải thiện hệ tiêu hóa, ngăn ngừa bệnh tim mạch, chống thiếu máu và giúp trẻ sở hữu thị lực tốt.

Thịt bò và đậu Hà Lan là thực phẩm giàu dinh dưỡng, giúp trẻ phát triển tốt

27 món cháo thịt bò đậu Hà Lan cho bé ăn dặm nhanh tăng cân

2.1. Cháo thịt bò đậu Hà Lan cho bé ăn dặm (Công thức chia sẻ bởi người dùng)

Cháo thịt bò đậu Hà Lan cho bé ăn dặm không những hấp dẫn, bắt mắt mà còn cung cấp nhiều dưỡng chất hỗ trợ tiêu hóa tốt và phát triển cân nặng ở trẻ em hiệu quả. Mẹ hãy tham khảo cách nấu cháo dinh dưỡng cho bé từ thịt bò và đậu Hà Lan sau đây:

Chuẩn bị nguyên liệu:

• 20g thịt bò
• 10g đậu Hà Lan
• 1 chén cháo trắng nấu sẵn
• Dầu ăn dặm cho bé

Cách thực hiện:

• Rửa sạch đậu Hà Lan rồi mang đi hấp chín và lọc qua rây, bỏ phần bã.
• Rửa sạch, thái nhỏ thịt bò rồi mang đi hấp sơ qua và băm nhuyễn.
• Cho 2 – 3 muỗng cháo trắng vào nồi cùng với một ít nước, nấu cho sôi lăn tăn thì cho thịt bò băm nhuyễn vào nấu chung. Khi cháo sôi lại mẹ cho đậu Hà Lan vào rồi nấu thêm khoảng 1 phút nữa thì tắt bếp.
• Mẹ múc cháo ra bát, cho thêm 1 muỗng cà phê dầu ăn dặm lên trên và cho trẻ dùng khi còn ấm.

Cháo thịt bò đậu Hà Lan cho bé ăn dặm thơm ngon và giàu dinh dưỡng

Xem chi tiết: Bật mí 5 cách nấu cháo tôm đậu Hà Lan cho bé bùi ngậy, mau tăng cân

2.2. Cháo thịt bò đậu Hà Lan, hạt sen, rau bina thơm bùi cho bé (Công thức chia sẻ bởi người dùng)

Món cháo thịt bò đậu Hà Lan, hạt sen, rau bina không chỉ thơm ngon mà còn bổ sung nguồn dinh dưỡng quý báu cho bé. Đây là món cháo chứa hàm lượng protein, chất xơ và các chất khoáng cao giúp bé phát triển cân nặng và hệ tiêu hóa khỏe mạnh.

Chuẩn bị nguyên liệu:

• 30g thịt bò
• 10g đậu Hà Lan
• 30g rau bina
• 20g hạt sen
• 20g gạo tẻ
• Dầu oliu và nước dashi

Cách thực hiện:

• Rửa sạch, bóc vỏ và bỏ tim hạt sen tươi.
• Ngâm đậu Hà Lan trong nước khoảng 3 giờ cho nở rồi bóc vỏ, vo sạch rồi luộc chung với hạt sen và xay nhuyễn.
• Rửa sạch thịt bò, thái thành từng lát mỏng rồi cho vào máy xay nhuyễn.
• Rửa sạch rau bina, hấp chín rồi xay nhuyễn hoặc rây mịn.
• Vo gạo sạch rồi cho vào nồi cùng với 200ml nước và ninh nhừ thành cháo. Khi cháo nhừ mẹ cho thịt bò xay vào nấu thêm khoảng 10 phút nữa. Sau đó, mẹ cho lần lượt đậu Hà Lan, hạt sen, rau bina và nước dashi vào nấu cho cháo sôi lại thì tắt bếp.
• Múc cháo ra bát, cho thêm 1 muỗng cà phê dầu oliu, khuấy đều và cho trẻ dùng.

Cháo thịt bò đậu Hà Lan, hạt sen, rau bina thơm bùi và bổ dưỡng cho bé

2.3. Cháo thịt bò, đậu Hà Lan và cà rốt bổ mắt (Công thức chia sẻ bởi người dùng)

Cháo thịt bò, đậu Hà Lan và cà rốt là món ăn dặm cho trẻ có sự kết hợp hoàn hảo giữa các nguyên liệu tươi ngon, giàu dinh dưỡng. Đây là món ăn giúp bổ mắt, tăng cường sức khỏe và thúc đẩy trẻ tăng cân hiệu quả. Mẹ hãy xem ngay cách nấu cháo thịt bò đậu Hà Lan cho bé ăn dặm dưới đây:

Chuẩn bị nguyên liệu:

• 750ml nước hầm xương
• 200g gạo tẻ
• 650g thịt bò băm
• 250g đậu Hà Lan
• 100g cà rốt
• Dầu ăn dặm cho bé, hành tím băm

Cách thực hiện:

• Vo sạch gạo tẻ rồi cho vào nồi cùng với nước hầm xương và ninh nhừ thành cháo.
• Ngâm đậu Hà Lan trong nước khoảng 3 tiếng rồi bóc bỏ phần vỏ, rửa sạch và xay mịn.
• Gọt vỏ, rửa sạch cà rốt rồi băm nhỏ.
• Rửa sạch thịt bò, băm nhỏ rồi ướp với một ít hành tím băm trong khoảng 20 phút.
• Xào thịt bò với một ít dầu ăn. Khi thịt bò đã chín mẹ cho đậu Hà Lan và cà rốt vào xào chung cho đến khi các nguyên liệu chín đều.
• Đặt nồi lên bếp, cho 3 – 4 muỗng cháo, thịt bò, đậu Hà Lan và cà rốt vào khuấy đều, đun sôi thì tắt bếp.
• Múc cháo ra bát và cho trẻ thưởng thức.

Cháo thịt bò, đậu Hà Lan và cà rốt cải thiện thị lực cho trẻ

2.4. Cháo thịt bò, rau ngót và đậu Hà Lan giải nhiệt cho bé (Công thức chia sẻ bởi người dùng)

Cháo thịt bò, rau ngót và đậu Hà Lan không chỉ là món ngon giải nhiệt cho bé mà còn cung cấp protein, vitamin và khoáng chất quan trọng để giúp bé phát triển khỏe mạnh. Dưới đây là công thức nấu cháo thịt bò đậu Hà Lan cho bé ăn dặm đơn giản:

Chuẩn bị nguyên liệu:

• 10g gạo tẻ
• 10g đậu Hà Lan
• 10g thịt bò
• Dầu mè
• 1 nhúm rau ngót

Cách thực hiện:

• Ngâm đậu Hà Lan trong nước khoảng 2 – 3 tiếng rồi bóc vỏ và rửa sạch.
• Vo sạch gạo tẻ rồi cho vào nồi ninh nhừ cùng với 100ml nước và đậu Hà Lan.
• Rửa sạch thịt bò và rau ngót rồi luộc chín và xay mịn.
• Khi cháo và đậu Hà Lan chín, mẹ hãy rây mịn rồi trộn chung với rau ngót và thịt bò xay rồi cho lên bếp nấu sôi là đã hoàn thành món cháo dinh dưỡng thơm ngon cho bé.
• Múc cháo ra bát, cho thêm 1 thìa cà phê dầu mè và cho trẻ thưởng thức.

Cháo thịt bò, rau ngót và đậu Hà Lan giải nhiệt cho bé yêu

2.5. Cháo thịt bò, đậu Hà Lan, bắp non và khoai lang cải thiện hệ tiêu hóa (Công thức chia sẻ bởi người dùng)

Cháo thịt bò, đậu Hà Lan, bắp non và khoai lang là món ngon có khả năng cải thiện hệ tiêu hóa ở trẻ. Sự kết hợp giữa các nguyên liệu lành mạnh giúp trẻ có một bữa ăn giàu dinh dưỡng và kích thích vị giác.

Chuẩn bị nguyên liệu:

• 20g thịt bò
• 20g gạo tẻ
• 10g đậu Hà Lan
• 40g bắp non
• 20g khoai lang
• 1 miếng nhỏ phô mai tách muối

Cách thực hiện:

• Gọt vỏ, rửa sạch, thái lát mỏng khoai lang.
• Ngâm đậu Hà Lan khoảng 2 – 3 tiếng cho nở rồi bóc vỏ và rửa sạch.
• Rang gạo trên lửa vừa cho đến khi gạo chuyển sang màu vàng nhạt thì mẹ cho 200ml nước lọc, đậu Hà Lan và khoai lang vào ninh nhừ.
• Rửa sạch, luộc chín bắp non rồi xay nhuyễn và rây lấy phần nước cốt, bỏ phần bã.
• Rửa sạch, thái mỏng thịt bò, chần qua nước sôi rồi xay mịn.
• Khi cháo, đậu Hà Lan và khoai lang đã chín, mẹ cho thịt bò xay và nước cốt bắp non vào nấu chung thêm khoảng 3 phút nữa thì cho thêm 1 miếng phô mai tách muối, khuấy đều và tắt bếp.
• Múc cháo ra bát và cho trẻ thưởng thức.

Cháo thịt bò, đậu Hà Lan, bắp non và khoai lang giúp cải thiện hệ tiêu hóa

2.6. Cháo thịt bò, đậu Hà Lan và bông cải xanh giàu chất xơ (Công thức chia sẻ bởi người dùng)

Cháo thịt bò, đậu Hà Lan và bông cải xanh là nguồn cung cấp chất xơ dồi dào giúp trẻ sở hữu hệ tiêu hóa khỏe mạnh và phòng chống các bệnh liên quan đến đường ruột. Mẹ hãy tham khảo cách nấu cháo thịt bò đậu Hà Lan cho bé ăn dặm siêu đơn giản dưới đây:

Chuẩn bị nguyên liệu:

• 20g đậu Hà Lan
• 20g thịt bò
• 20g gạo tẻ
• 20g bông cải xanh
• Dầu ăn dặm cho bé

Cách thực hiện:

• Ngâm đậu Hà Lan qua đêm rồi tách vỏ và rửa sạch.
• Rửa sạch bông cải xanh rồi băm nhỏ.
• Rửa sạch, thái mỏng và xay nhuyễn thịt bò.
• Vo gạo sạch rồi cho vào nồi ninh thành cháo cùng với 200ml nước. Khi cháo gần chín, mẹ cho thịt bò xay và bông cải xanh băm vào nấu chung cho đến khi cháo nhừ.
• Múc cháo ra bát, thêm một xíu dầu ăn dặm, khuấy đều cho trẻ dùng.

Cháo thịt bò, đậu Hà Lan và bông cải xanh giàu chất xơ cho bé

2.7. Cháo thịt bò đậu Hà Lan, bí đỏ thơm ngon (Công thức chia sẻ bởi người dùng)

Cháo thịt bò đậu hà Lan, bí đỏ là món ăn dặm có sự kết hợp giữa các nguyên liệu giàu dinh dưỡng như: protein, chất xơ, vitamin và khoáng chất giúp trẻ phát triển toàn diện.

Chuẩn bị nguyên liệu:

• 20g đậu Hà Lan
• 20g thịt bò
• 20g bí đỏ
• 20 gạo tẻ

Cách thực hiện:

• Ngâm đậu Hà Lan trong nước khoảng 5 – 6 tiếng rồi bóc vỏ, rửa sạch.
• Vo gạo sạch rồi cho vào nồi ninh nhừ cùng với 200ml nước và đậu Hà Lan.
• Gọt vỏ, rửa sạch bí đỏ rồi thái lát mỏng, hấp chín và rây mịn.
• Rửa sạch thịt bò rồi luộc chín và xay mịn.
• Khi cháo nhừ, mẹ cho thịt bò xay và bí đỏ vào nấu chung thêm khoảng 2 phút nữa thì tắt bếp là đã hoàn thành món cháo thịt bò đậu Hà lan giàu dinh dưỡng cho bé.

Cháo thịt bò đậu Hà Lan, bí đỏ thơm ngon cho bé ăn dặm

Thông qua bài viết, AVAKids đã chia sẻ đến các mẹ 7 món cháo thịt bò đậu Hà Lan cho bé ăn dặm ngon miệng, giúp trẻ tăng cân và cải thiện hệ tiêu hóa. Hi vọng, những thông tin này đã giúp mẹ có thêm nhiều sự lựa chọn cho bữa ăn dặm của trẻ, giúp con phát triển vượt trội.

Tổng hợp bởi Bích Lựu