7 món cháo thịt bò bông cải xanh cho bé ăn dặm thông minh và tăng cường hệ miễn dịch

Cháo thịt bò cho bé là món ăn ngon miệng và mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe của trẻ. Cùng AVAKids tham khảo 7 món cháo thịt bò bông cải xanh cho bé giúp tăng cường sức đề kháng và phát triển khỏe mạnh ngay dưới đây!

1Lợi ích khi cho trẻ ăn dặm thịt bò và bông cải xanh

Thịt bò và đậu Hà Lan là những thực phẩm được nhiều mẹ lựa chọn bổ sung vào thực đơn cho bé nhằm mang đến cho con nguồn dưỡng chất tốt nhất. Dưới đây là một số lợi ích của 2 loại thực phẩm này đối với sự phát triển của trẻ:

Thịt bò là thực phẩm giàu protein, choline, kẽm, selen, vitamin B6 và B12,… Đây đều là những dưỡng chất cần thiết giúp trẻ phát triển cả thể chất lẫn trí não. Không những vậy, thịt bò còn là thực phẩm bổ sung sắt cho bé, giúp phòng ngừa thiếu máu, tăng cường hệ miễn dịch và nhanh tăng cân.

Bông cải xanh là thực phẩm giàu chất xơ, đạm, vitamin A, K, B9, C, kali, phốt pho, selen,… giúp tăng cường hệ miễn dịch, phát triển não bộ, cải thiện thị lực. Bên cạnh đó, bông cải xanh còn hỗ trợ cải thiện hệ tiêu hóa ở trẻ, phòng chống tình trạng trẻ sơ sinh bị táo bón, ngừa viêm nhiễm, dị ứng,…

Thịt bò và bông cải xanh là những thực phẩm siêu bổ dưỡng cho bé

27 món cháo thịt bò bông cải xanh cho bé giúp tăng cường hệ miễn dịch

2.1. Cháo thịt bò bông cải xanh cho bé

Cháo thịt bò bông cải xanh cho bé là món ăn dặm có sự kết hợp hoàn hảo giữa thịt bò giàu protein, bông cải xanh giàu vitamin và khoáng chất giúp trẻ phát triển tốt và tăng cường sức đề kháng. Mẹ hãy xem ngay cách nấu cháo dinh dưỡng cho bé từ thịt bò và bông cải xanh sau đây:

Chuẩn bị nguyên liệu:

• 20g gạo nếp
• 20g gạo tẻ
• 20g bông cải xanh
• 20g thịt bò
• Hành tím băm

Cách thực hiện:

• Trộn chung gạo nếp và gạo tẻ rồi vo sạch và ninh nhừ cùng với 400ml nước lọc.
• Rửa sạch thịt bò, thái mỏng rồi băm nhuyễn.
• Ngâm bông cải xanh với nước muối loãng trong khoảng 5 phút rồi rửa sạch lại với nước và thái nhỏ.
• Phi thơm hành tím băm với một ít dầu ăn dặm cho bé rồi xào chín thịt bò.
• Cho thịt bò, cháo, bông cải xanh vào máy xay nhuyễn rồi cho vào nồi và đun sôi khoảng 1 – 2 phút thì tắt bếp.
• Múc cháo ra bát, nêm thêm 1 muỗng cà phê dầu ăn dặm, khuấy đều và cho trẻ dùng khi còn ấm.

Cháo thịt bò bông cải xanh tăng cường sức đề kháng cho bé

Xem chi tiết: Gợi ý 2 cách nấu cháo cá hồi bông cải xanh cho bé ăn dặm dễ nhất

2.2. Hướng dẫn nấu cháo thịt bò, bông cải xanh và cà rốt cải thiện thị lực (Công thức chia sẻ bởi người dùng)

Cháo thịt bò, bông cải xanh và cà rốt là món ăn ngon, bổ dưỡng, giúp cải thiện thị lực cho bé. Sự kết hợp độc đáo giữa thịt bò và rau củ đảm bảo trẻ nhận được đầy đủ dưỡng chất nhằm phát triển khỏe mạnh.

Chuẩn bị nguyên liệu:

• 20g thịt bò
• 20g bông cải xanh
• 20g cà rốt
• 20g gạo tẻ
• Dầu ăn dặm cho bé (dầu mè)
• Nước daishi

Cách thực hiện:

• Vo gạo sạch rồi cho vào nồi ninh nhừ cùng với 200ml nước lọc.
• Rửa sạch thịt bò, thái lát mỏng rồi xào chín cùng với một ít dầu mè.
• Gọt vỏ, rửa sạch cà rốt, thái lát mỏng rồi luộc chín.
• Rửa sạch bông cải xanh, cắt đôi và luộc chín.
• Cho thịt bò, bông cải xanh, cà rốt vào máy xay mịn với một ít nước luộc rau.
• Khi cháo đã chín, mẹ cho hỗn hợp thịt bò, bông cải xanh, cà rốt vào nấu thêm khoảng 2 phút nữa thì tắt bếp là đã hoàn thiện món cháo thịt bò bông cải xanh cho bé siêu bổ dưỡng.

Cháo thịt bò, bông cải xanh và cà rốt cải thiện thị lực cho trẻ

2.3. Nấu cháo thịt bò bông cải xanh và khoai tây thơm ngon cho bé (Công thức chia sẻ bởi người dùng)

Cháo thịt bò, bông cải xanh và khoai tây là một món ăn dặm thơm ngon, giàu dinh dưỡng cho bé. Sự kết hợp hoàn hảo giữa thịt bò thơm lừng, bông cải xanh tươi mát và khoai tây sẽ là lựa chọn tuyệt vời để bé yêu khám phá thế giới ẩm thực đa dạng.

Chuẩn bị nguyên liệu:

• 40g gạo
• 30g thịt bò
• 30g bông cải xanh
• 1/2 củ khoai tây

Cách thực hiện:

• Vo gạo sạch rồi cho vào nồi ninh thành cháo cùng với 400ml nước lọc.
• Gọt vỏ, rửa sạch khoai tây rồi thái lát mỏng.
• Ngâm bông cải xanh với nước muối loãng khoảng 5 phút rồi rửa sạch lại với nước và cắt đôi.
• Rửa sạch, thái mỏng thịt bò.
• Cho thịt bò, bông cải xanh, khoai tây vào nồi hấp chín trong khoảng 10 phút rồi xay mịn tất cả các nguyên liệu.
• Cho thịt bò, bông cải xanh, khoai tây xay vào nồi cháo và nấu lại cho sôi thì tắt bếp.
• Múc cháo ra bát và cho con thưởng thức khi còn ấm.

Cháo thịt bò, bông cải xanh khoai tây thơm bùi, hấp dẫn cho bé

2.4. Công thức nấu cháo thịt bò, bông cải xanh và cà chua hấp dẫn bé yêu (Công thức chia sẻ bởi người dùng)

Món cháo thịt bò, bông cải xanh và cà chua không những là món ăn dặm thơm ngon, bắt mắt mà còn giúp cung cấp nhiều dưỡng chất quý giá cho trẻ. Mẹ hãy xem ngay cách nấu cháo thịt bò bông cải xanh cho bé ăn dặm theo công thức dưới đây:

Chuẩn bị nguyên liệu:

• 20g thịt bò
• 20g bông cải xanh
• 1 quả cà chua
• 1 chén cháo nấu sẵn
• Dầu mè

Cách thực hiện:

• Rửa sạch, thái mỏng, luộc thịt bò sơ qua rồi xay mịn.
• Rửa sạch bông cải xanh, luộc chín rồi xay mịn.
• Chần cà chua qua nước sôi rồi bóc vỏ và băm nhuyễn.
• Cho vào chảo một ít dầu mè, khi dầu nóng, mẹ cho cà chua băm vào xào khoảng 3 phút rồi lần lượt cho thịt bò, 3 muỗng canh cháo nấu sẵn và bông cải vào nấu sôi khoảng 2 – 3 phút nữa thì tắt bếp.
• Múc cháo ra bát, trang trí hành ngò đẹp mắt rồi cho trẻ thưởng thức.

Cháo thịt bò, bông cải xanh và cà chua siêu hấp dẫn cho bé

2.5. Cách nấu cháo thịt bò bông cải xanh cùng với tôm (Công thức chia sẻ bởi người dùng)

Thịt bò, tôm và bông cải xanh đều là những thực phẩm lành mạnh và giàu dinh dưỡng cho bé. Sự kết hợp giữa các nguyên liệu này sẽ tạo nên món cháo thơm ngon và siêu bổ dưỡng cho bé.

Chuẩn bị nguyên liệu:

• 20g thịt bò
• 20g tôm
• 20g bông cải xanh
• 20g gạo

Cách thực hiện:

• Vo gạo sạch rồi ninh thành cháo cùng với 200ml nước lọc.
• Rửa sạch, thái mỏng thịt bò.
• Bóc vỏ tôm, bỏ đầu và rút chỉ đất trên lưng rồi rửa sạch.
• Rửa sạch bông cải xanh rồi cắt đôi.
• Cho thịt bò, bông cải xanh, tôm vào nồi rồi hấp chín và xay nhuyễn.
• Khi cháo đã nhừ, mẹ cho thịt bò, tôm và bông cải xanh vào nấu thêm khoảng 1 phút nữa thì tắt bếp, múc cháo ra bát và cho trẻ dùng.

Cách nấu cháo thịt bò, tôm, bông cải xanh kích thích vị giác bé yêu

2.6. Cháo thịt bò bông cải xanh và đậu xanh giàu dinh dưỡng (Công thức chia sẻ bởi người dùng)

Cháo thịt bò bông cải xanh và đậu xanh là món ăn giàu dinh dưỡng, hấp dẫn, cung cấp cho trẻ đầy đủ dưỡng chất cần thiết. Dưới đây là cách nấu cháo thịt bò bông cải xanh cho bé ăn dặm đơn giản tại nhà:

Chuẩn bị nguyên liệu:

• 20g thịt bò
• 20g bông cải xanh
• 20g gạo tẻ
• 20g đậu xanh bóc vỏ
• Dầu oliu

Cách thực hiện:

• Vo sạch đậu xanh và ngâm nước khoảng 2 – 3 tiếng.
• Vo sạch gạo rồi cho vào nồi cùng với đậu xanh, 200ml nước và ninh nhừ thành cháo.
• Rửa sạch, băm nhỏ thịt bò rồi xào chín cùng với một ít dầu oliu.
• Rửa sạch và băm nhuyễn bông cải xanh.
• Khi cháo nhừ, mẹ cho bông cải xanh vào nấu thêm khoảng 3 phút nữa rồi cho thịt bò xào vào nấu sôi lại thì tắt bếp.
• Múc cháo ra bát, thêm một ít dầu ăn dặm, trang trí đẹp mắt và cho trẻ thưởng thức.

Cháo thịt bò bông cải xanh và đậu xanh bổ dưỡng cho bé ăn dặm

2.7. Cháo thịt bò bông cải xanh, bí đỏ, yến mạch ngon miệng (Công thức chia sẻ bởi người dùng)

Cháo thịt bò bông cải xanh, bí đỏ và yến mạch là sự kết hợp hoàn hảo giữa những thực phẩm lành mạnh, mang đến cho trẻ nguồn dinh dưỡng tối ưu. Mẹ hãy thực hiện ngay món cháo thịt bò bông cải xanh cho bé này dựa trên công thức dưới đây nhé!

Chuẩn bị nguyên liệu:

• 20g thịt bò
• 20g gạo tẻ
• 10g yến mạch
• 20g bông cải xanh
• 20g bí đỏ

Cách thực hiện:

• Vo gạo sạch rồi ninh nhừ thành cháo cùng với 200ml nước lọc.
• Rửa yến mạch qua nước rồi ngâm khoảng 15 phút. Khi cháo chín, mẹ cho yến mạch vào nấu thêm khoảng 2 phút nữa thì tắt bếp.
• Rửa sạch thịt bò, thái nhỏ rồi hấp chín.
• Gọt vỏ bí đỏ, rửa sạch rồi hấp chín.
• Rửa sạch bông cải xanh, cắt đôi rồi hấp chín.
• Cho thịt bò, bí đỏ, bông cải xanh vào máy xay mịn cùng với một ít nước.
• Cho tất cả các nguyên liệu vừa xay vào nồi cháo, nấu đến khi sôi lại thì tắt bếp là hoàn thành món cháo dinh dưỡng siêu hấp dẫn cho bé ăn dặm.

Cháo thịt bò bông cải xanh, bí đỏ, yến mạch ngon miệng cho bé yêu

Trên đây là phần chia sẻ của AVAKids về 7 món cháo thịt bò bông cải xanh cho bé hấp dẫn, bổ dưỡng, giúp trẻ tăng cường sức đề kháng và phát triển toàn diện. Sự kết hợp thông minh giữa thịt bò, bông cải xanh và các nguyên liệu khác giúp bé yêu có một chế độ ăn uống đa dạng, tăng cường sức đề kháng hiệu quả.

Tổng hợp bởi Bích Lựu