Bật mí cho mẹ 5 món cháo tôm càng xanh cho bé giàu dinh dưỡng

Ngoài các loại tôm thông thường, mẹ cũng có thể sử dụng tôm càng xanh để nấu cháo tôm cho bé. Trong bài viết sau, chuyên mục Chăm sóc bé 0 - 3 tuổi của AVAKids sẽ giới thiệu đến mẹ 5 món cháo tôm càng xanh cho bé siêu ngon, rất dễ làm. 

1Cháo tôm càng xanh yến mạch 

Nguyên liệu:

• Yến mạch: 3 thìa
• Thịt tôm càng xanh: 50gr
• Cải ngọt: 3 - 4 lá
• Dầu ăn dặm cho bé

Cách làm:

• Rửa sạch thịt tôm và rau cải ngọt rồi cắt nhuyễn
• Luộc chín thịt tôm, vớt ra bát để riêng
• Cho yến mạch vào nước luộc tôm khuấy đều trong 5 - 7 phút 
• Cho rau cải đã cắt nhỏ vào nồi, đợi cháo sôi thì tắt bếp là hoàn thành.

Với cách nấu cháo dinh dưỡng cho bé này, mẹ có thể băm hoặc xay nhuyễn tôm và rau cải tùy vào khả năng ăn thô của bé. 

Cách nấu cháo tôm càng xanh từ yến mạch cho bé

2Cháo tôm càng xanh hạt sen

Nguyên liệu:

• Gạo nếp, gạo rẻ: 30gr
• Tôm càng xanh: 50gr
• Hạt sen: 30gr
• Dầu ăn dặm cho bé

Cách làm cháo tôm càng xanh cho bé với hạt sen

• Ngâm gạo với nước khoảng 1 - 2 tiếng rồi ninh thành cháo
• Rửa sạch hạt sen, bỏ tâm sen để cháo không bị đắng
• Cho đầu và càng tôm đã rửa sạch vào xào, cho thêm nước đun sôi
• Vớt đầu và càng tôm, đổ hạt sen vào nấu khoảng 10 phút thì cho cháo vào đảo đều
• Thêm thịt tôm đã cắt nhỏ, khuấy đều 5 phút thì tắt bếp.
• Mẹ nên cho bé ăn khi cháo còn ấm.

Đây là một món ngon cho bé rất bổ dưỡng, ngoài ra, hạt sen trong cháo còn giúp bé dễ ngủ và ngủ ngon hơn.

Nguyên liệu làm món cháo tôm càng xanh hạt sen cho bé

3Cháo tôm càng xanh kết hợp đậu xanh

Nguyên liệu:

• Gạo nếp, gạo tẻ: 30gr 
• Tôm càng xanh tươi: 30gr 
• Đậu xanh: 1 muỗng 
• Hành tím và rau ngót rửa sạch cắt nhỏ: 100gr
• Gia vị nêm cho bé

Cách làm cháo tôm càng xanh cho bé với đậu xanh:

• Đem đậu xanh và gạo ngâm với nước ấm khoảng 1 tiếng
• Cắt bỏ đầu và càng tôm, rửa sạch, để ráo. Tùy vào độ ăn thô của bé mà mẹ có thể băm hoặc xay nhuyễn thịt tôm.
• Phi thơm hành tím, bỏ tôm vào xào chín
• Đun sôi nước, bỏ đậu xanh, gạo vào ninh thành cháo
• Cho rau ngót, tôm, vào nấu tiếp khoảng 5 phút thì tắt bếp
• Múc ra chén, để nguội và cho bé thưởng thức. 

Cách nấu cháo tôm càng xanh cho bé từ đậu xanh, rau ngót

4Cháo tôm càng xanh bí đỏ (Công thức được chia sẻ bởi người dùng)

Nguyên liệu:

• Tôm càng xanh: 2 con
• Bí đỏ: 100gr
• Gạo: 2 muỗng
• Hành lá
• Dầu ăn 

Cách làm:

• Sơ chế sạch tôm sau đó mang đi xay nhuyễn
• Gọt vỏ bí đỏ, cắt nhỏ, cho ⅓ phần bí vào máy xay, xay mịn
• Vo gạo, đem ngâm 2 tiếng trước khi nấu
• Cho gạo vào nồi, thêm nước và ninh cùng với phần bí đỏ còn lại 
• Cho bí đỏ xay nhuyễn, tôm vào cháo đảo đều, đun sôi
• Nêm nếm gia vị cho vừa ăn và tắt bếp. 

Vậy là mẹ đã hoàn thành xong món cháo tôm càng xanh cho bé cùng với bí đỏ vừa nhanh, vừa đơn giản. 

Nguyên liệu cần chuẩn bị cho món cháo tôm càng xanh khoai lang cho bé

5Cháo tôm càng xanh bông bí

Nguyên liệu: 

• Gạo: 30gr
• Tôm càng xanh: 30gr
• Bông bí: 20gr
• Dầu ăn dặm cho bé: 1 thìa cà phê

Cách làm cháo tôm càng xanh cho bé với bông bí:

• Vo sạch gạo, nấu đến khi chín nhừ thành cháo
• Rửa sạch tôm, băm nhuyễn rồi cho vào cháo, đảo đều trong 5 phút đến khi tôm chín
• Rửa sạch bông bí, cho vào cháo nấu thêm 3 đến 5 phút
• Tắt bếp, thêm dầu ăn và trộn đều
• Đợi cháo nguội bớt là mẹ có thể múc cháo ra bát và cho bé thưởng thức. 

Cách nấu cháo từ tôm càng xanh và bông bí cho bé siêu ngon

Cháo tôm càng xanh cho bé là một món ăn dinh dưỡng, phù hợp cho bé ăn dặm. Hy vọng với 5 công thức cháo tôm cho bé, AVAKids đã giúp mẹ bỏ túi thêm nhiều món ngon vào thực đơn cho bé. 

Tổng hợp bởi Ngọc Hân

Ngọc Hà kiểm duyệt