9 Cách chế biến bánh mì sandwich cho bé thơm ngon và bổ dưỡng

Bánh mì sandwich cho bé là một món ăn dễ dàng kết hợp với nhiều nguyên liệu khác nhau. Đây được xem là một bữa sáng cho bé đơn giản nhưng giàu dưỡng chất. Hãy cùng chuyên mục Chăm sóc trẻ 0 - 3 tuổi của AVAKids khám phá các món ăn từ bánh mì sandwich cho bé nhé!

Bánh mì sandwich giúp cung cấp nguồn năng lượng dồi dào và bổ sung canxi cho trẻ. Ngoài ra, bánh mì sandwich được xem là thực phẩm giàu chất xơ, tốt cho hệ tiêu hóa và hạn chế táo bón ở trẻ em. Do đó, mẹ bỉm hãy thêm bánh mì sandwich cho bé vào thực đơn ăn dặm nhé!

1Bánh mì sandwich kẹp tôm cho bé

Các món ăn dặm từ tôm kết hợp với bánh mì sandwich cho bé sẽ là một món ăn bổ dưỡng giúp bổ sung vitamin và khoáng chất cần thiết. Mẹ hãy thử làm món bánh mì sandwich kẹp tôm vào bữa sáng cho bé 11 tháng nhé!

Cách làm bánh mì sandwich kẹp tôm cho bé thơm ngon, bổ dưỡng:

• Bóc vỏ tôm, cắt chỉ sống lưng, rửa sạch và để ráo nước. Mẹ có thể băm nhuyễn tôm cho bé dễ ăn hơn nhé!
• Ướp tôm cùng với bột tỏi, hành lá, đường, hạt nêm. Trộn đều hỗn hợp và cho ít lòng trắng trứng gà để tạo kết dính. Sau đó, cho hỗn hợp vào ngăn mát tủ lạnh 15 phút.
• Cắt đôi các lát bánh mì. Phết lòng đỏ trứng gà vào bánh mì rồi cho phần tôm đã ướp thấm vị vào. Sau đó, kẹp các lát bánh mì lại với nhau.
• Phết bơ và hành lá vào mặt bánh rồi đem đi nướng trong 10 - 15 phút ở nhiệt độ 170 độ C đến khi bánh vàng. Nếu không có lò nướng, mẹ có thể sử dụng nồi chiên không dầu hoặc áp chảo bánh mì sandwich cho bé.

Xem thêm: Chả tôm cho bé ăn dặm, cháo tôm cho bé, món ngon cho bé

Bánh mì sandwich cho bé với tôm giàu dinh dưỡng

2Bánh mì sandwich phô mai áp chảo

Bánh mì sandwich cho bé kết hợp với phô mai giúp bổ sung hàm lượng canxi, chất đạm và chất béo khá cao. Đây là một món ăn bổ dưỡng, thích hợp làm bữa sáng cho bé 10 tháng.

Cách làm bánh mì sandwich phô mai áp chảo béo ngậy:

• Cắt bỏ viền bánh mì sandwich.
• Khuấy trứng gà cùng với sữa tươi không đường, ít muối và tiêu.
• Nhúng đều hai mặt bánh mì sandwich vào hỗn hợp trứng sữa.
• Cho chảo chống dính lên bếp với lửa vừa. Sau đó, cho bơ lạt vào chảo đến khi bơ tan chảy thì cho sandwich vào áp chảo cho vàng đều hai mặt.
• Kẹp phô mai vào giữa hai lát sandwich, tiếp tục áp chảo đến khi phô mai tan chảy là có thể cho ra đĩa để bé thưởng thức.

Với phần phô mai còn lại, mẹ có thể sử dụng để thực hiện món cháo phô mai cho bé ăn dặm, sữa chua phô mai, bánh phô mai,...

Bánh mì sandwich phô mai áp chảo khiến bé thích mê

3Bánh mì sandwich cho bé với thịt băm

Thịt băm là thực phẩm giàu protein nên khi kết hợp với bánh mì sandwich cho bé sẽ giúp bổ sung đầy đủ dưỡng chất cần thiết. Mẹ có thể thêm món bánh mì sandwich cho bé ăn dặm này vào bữa sáng cho bé ăn dặm BLW.

Cách làm bánh mì sandwich cho bé với thịt băm:

• Trộn đều hỗn hợp thịt băm, hạt nêm, dầu hào, bột khoai lang, tỏi và 1 quả trứng gà. Sau đó, để hỗn hợp nghỉ khoảng 5 phút.
• Rửa sạch rau xà lách, dưa leo và cà chua. Mẹ nên cắt dưa leo và cà chua thành hạt lựu cho bé dễ ăn hơn nhé!
• Cho một ít dầu ăn cho bé vào chảo. Cho phần thịt băm vào, ép thành hai miếng thịt vừa ăn, trở đều hai mặt cho thịt kết dính lại.
• Vớt thịt ra và cho thêm dầu ăn vào chảo. Tiếp tục cho thịt vào chiên đến khi vàng đều.
• Nướng bánh mì sandwich bằng máy nướng hoặc áp chảo.
• Xếp bánh mì sandwich cho bé theo thứ tự: 1 lát bánh mì sandwich, rau xà lách, dưa leo hoặc cà chua, thịt băm đã chiên, dưa leo hoặc cà chua, rau xà lách, 1 lát bánh mì sandwich.
• Mẹ có thể cho thêm sốt mayonnaise, tương cà, phôi mai,... tùy khẩu vị của bé là đã hoàn thành món bánh mì sandwich với thịt băm thơm ngon cho bé ăn sáng.

Với phần thịt còn lại, mẹ có thể tận dụng để làm món cháo thịt heo cho bé, cháo đậu xanh cho bé, súp cho bé ăn dặm,...

Xem thêm: Cách nấu cháo thịt bằm, món ăn dặm từ trứng gà

Bánh mì sandwich với thịt băm thơm ngon, dễ ăn

4Bánh mì sandwich với quả bơ và phô mai

Món bánh mì sandwich với quả bơ và phô mai là món ăn giàu vitamin và khoáng chất như vitamin A, vitamin D, vitamin E và giúp bổ sung sắt cho bé dồi dào. Món ăn này thích hợp để bổ sung vào thực đơn cho bé 2 tuổi.

Cách làm bánh mì sandwich cho bé với quả bơ và phô mai:

• Bỏ vỏ và tách hạt của quả bơ rồi thái lát.
• Cho 2 lát phô mai lên 2 lát bánh mì sandwich rồi xếp các lát bơ lên trên.
• Úp hai lát bánh mì có bơ và phô mai vào nhau rồi nướng trong lò nước, nồi chiên không dầu hoặc áp chảo khoảng 2,5 phút.
• Khi hai mặt bánh chín vàng giòn là mẹ đã hoàn thành món bánh mì sandwich với quả bơ và phô mai bổ dưỡng cho bé.

Với phần bơ còn lại, mẹ có thể làm các món ăn dặm từ bơ thơm ngon, bổ dưỡng cho bé như: bơ dầm sữa, súp bơ, bơ nghiền với táo,...

Bánh mì sandwich với bơ và phô mai béo ngậy, lạ miệng

5Bánh mì sandwich táo và cà rốt cho bé

Táo là một loại thực phẩm giàu kali, carbohydrate và chất xơ. Do đó, khi kết hợp táo với bánh mì sandwich và cà rốt sẽ tạo nên một món ăn dặm từ táo bổ dưỡng, tốt cho hệ tiêu hóa của trẻ.

Cách làm bánh mì sandwich cho bé với táo và cà rốt:

• Sơ chế táo và cà rốt rồi cho vào máy xay, xay nhuyễn. Sau đó, nấu chín táo và cà rốt đã xay nhuyễn để làm mứt. Nếu mẹ đã có sẵn mứt táo và mứt cà rốt thì có thể bỏ qua bước này.
• Phết mứt táo lên trên bánh mì, tiếp tục phết mứt cà rốt lên trên.
• Làm tương tự với các lát bánh mì còn lại. Sau đó, kẹp hai mặt bánh mì sandwich đã phết mứt lại với nhau.
• Cắt chéo lát bánh mì hoặc tạo hình con vật để bé cảm thấy thích thú với món ăn hơn. Nếu mẹ bổ sung món này vào thực đơn cho bé 3 tuổi thì sẽ rất tuyệt vời đấy!

Nếu nguyên liệu còn thừa, mẹ có thể tận dụng để làm các món ăn dặm từ cà rốt, cháo cà rốt cho bé ăn dặm hay táo nghiền với các loại trái cây,...

Bánh mì sandwich với táo và cà rốt bổ dưỡng cho bé

6Bánh mì sandwich với chuối

Bánh mì sandwich cho bé với chuối là bữa sáng cho bé 2 tuổi bổ dưỡng với nhiều dưỡng chất như: kali, chất xơ, vitamin C, vitamin B6,... Ngoài ra, mẹ có thể thay đổi luân phiên món ăn dặm từ chuối khác để bé không ngán nhé!

Cách làm bánh mì sandwich với chuối cho bé ăn dặm:

• Lột bỏ vỏ chuối, cắt thành lát tròn hoặc nghiền nhuyễn.
• Cho lòng đỏ trứng gà vào phần chuối đã sơ chế và đánh đều.
• Phết hỗn hợp vừa làm lên mặt bánh mì sandwich rồi cho vào lò nướng khoảng 10 phút.
• Như vậy là mẹ đã thực hiện thành công món bánh mì sandwich cho bé với chuối thơm ngon.

Xem thêm: Cách làm bánh chuối cho bé ăn dặm, bánh chuối yến mạch sữa chua

Bánh mì sandwich với chuối cho thực đơn bữa sáng của bé

7Bánh mì sandwich chiên trứng sữa cho bé

Bánh mì sandwich chiên trứng sữa sẽ là một món ăn thơm ngon, hấp dẫn trong thực đơn ăn dặm cho bé 8 tháng. Đây là món ăn dặm từ sữa công thức dễ thực hiện nên mẹ hãy thử ngay nhé!

Cách làm bánh mì sandwich chiên trứng sữa cho bé thơm ngon:

• Cắt bỏ viền bánh sandwich rồi cắt thành từng miếng nhỏ vừa ăn.
• Cho sữa vào lòng đỏ trứng gà rồi khuấy đều. Sau đó, lọc hỗn hợp qua rây cho mịn.
• Làm nóng chảo rồi cho một lớp bơ mỏng vào chảo.
• Nhúng bánh mì vào hỗn hợp trứng sữa vừa lọc. Tiếp đến, áp chảo bánh mì cho vàng đều cả 2 mặt trong khoảng 3 phút.
• Vậy là mẹ đã hoàn thành món bánh mì sandwich cho bé chiên trứng sữa thơm ngon, hấp dẫn.

Xem thêm: Món ăn dặm từ sữa mẹ

Bánh mì sandwich chiên trứng sữa dễ thực hiện

8Bánh mì sandwich với khoai tây và hành

Khoai tây là một thực phẩm không thể thiếu trong thực đơn cho bé 1 tuổi vì hàm lượng chất xơ trong loại củ này rất tốt cho bé. Ngoài các món ăn dặm từ khoai tây thông thường, mẹ có thể làm khoai tây nghiền với bánh mì sandwich và hành đấy!

Cách làm bánh mì sandwich cho bé với khoai tây và hành:

• Trộn đều khoai tây nghiền với phô mai, sốt đậu nành, nước sốt tỏi và ít muối.
• Phết bơ lên bánh mì. Tiếp đến, cho lát hành tây lên bên trên.
• Kẹp một lát bánh mì khác lên bên trên.
• Cho bánh sandwich vào lò nướng hoặc áp chảo cho vàng đều rồi cho bé thưởng thức.

Xem thêm: Bánh khoai tây cho bé ăn dặm, cách nấu súp khoai tây cho bé

Bánh mì sandwich với khoai tây nghiền giúp bé tăng cân

9Bánh mì sandwich trứng luộc cho bé

Các món ăn dặm từ trứng gà không thể thiếu trong thực đơn ăn dặm BLW nhờ vào những lợi ích đối với bé như: tốt cho hệ tiêu hóa, mắt, tim mạch, gan và giúp phát triển trí não. Trong đó, bánh mì sandwich cho bé với trứng luộc là món ăn dặm mà mẹ nên thử.

Cách làm bánh mì sandwich trứng luộc thơm ngon, bổ dưỡng:

• Luộc chín 2 quả trứng gà và bóc vỏ.
• Sau đó, cho một quả trứng vào chén cùng với sốt mayonnaise và dằm nhuyễn. Cho thêm ít muối rồi cho hỗn hợp vào ngăn mát tủ lạnh.
• Cắt bỏ phần rìa bánh mì rồi ép nhẹ bánh mì sandwich cho hơi dẹt xuống.
• Nướng bánh mì khoảng 5 phút với 120 độ C hoặc áp chảo cho vàng đều hai mặt.
• Cho hỗn hợp trứng và sốt mayonnaise lên mặt bánh sandwich.
• Cắt quả trứng còn lại thành lát mỏng rồi xếp lên trên.
• Rắc ít lá parsley lên mặt bánh là đã hoàn thành món bánh sandwich cho bé thơm ngon, béo ngậy.

Xem thêm: Cách làm bánh trứng cho bé ăn dặm, cháo trứng gà cho bé

Bánh mì sandwich cho bé với trứng luộc và sốt mayonnaise

Trên đây, AVAKids đã hướng dẫn cho mẹ bỉm các cách làm bánh mì sandwich cho bé thơm ngon và đầy đủ dinh dưỡng. Mẹ hãy thử vào bếp và thực hiện cho bé yêu của mình thưởng thức nhé!

Ngoài ra, để tiết kiệm thời gian chế biến cũng như đảm bảo dinh dưỡng cho bữa xế của bé, mẹ có thể tham khảo một số bánh snack như bánh oishi, bánh que socola,bánh snack khoai tây,bánh snack poca,oishi bắp. Lưu ý, các sản phẩm này dành cho bé từ 3 tuổi trở lên và sử dụng cân bằng cùng với các món ăn khác.

Trúc Lâm tổng hợp

Nhật Quang đã kiểm duyệt