Cháo tôm cho bé kết hợp với khoai lang giúp giảm táo bón và tăng chiều cao hiệu quả. Cùng Chuyên mục Chăm sóc bé 0 - 3 tuổi của AVAKids tìm hiểu cách nấu cháo tôm khoai lang cho bé trong bài viết dưới đây.
1Lợi ích của cháo tôm khoai lang cho bé
Tôm là thực phẩm giàu protein, Omega 3 và một số khoáng chất như sắt, canxi. Ngoài ra, tôm cũng được coi là một trong những thực phẩm tăng chiều cao cho bé rất tốt.
Còn khoai lang lại là thực phẩm giàu chất xơ, tinh bột, vitamin và khoáng chất thiết yếu. Đặc biệt trong khoai lang còn chứa các hợp chất thực vật tốt cho tiêu hóa, da và xương của trẻ.
Vì thế cháo tôm khoai lang cho bé là món ăn giúp bổ sung canxi cho trẻ hiệu quả, mẹ hoàn toàn có thể đưa món ăn này vào thực đơn cho bé.
2 8 món cháo tôm khoai lang cho bé ăn dặm
2.1. Cháo tôm khoai lang cho bé
Nguyên liệu:
Cách làm:
- Vo sạch gạo, ngâm nước khoảng 1 tiếng cho mềm trước khi nấu cháo
- Rửa tôm sạch, lột vỏ, bỏ đầu, bỏ chỉ đen trước khi băm nhuyễn
- Ướp tôm đã băm nhuyễn cùng dầu ăn và gia vị
- Gọt vỏ, rửa sạch và cắt khoai lang thành từng miếng sau đó mang hấp và nghiền nát
- Xào vỏ và đầu tôm với hành cho thơm rồi cho 1,5 bát nước lọc vào đun sôi
- Lọc bỏ vỏ và đầu tôm, giữ lại phần nước để nấu cháo
- Nấu cháo trên lửa nhỏ cho đến khi chín thì cho tôm và khoai lang vào
- Nêm nếm gia vị rồi đun nhỏ lửa khoảng 10 phút thì tắt bếp
Vậy là mẹ đã hoàn thành xong cách nấu cháo dinh dưỡng cho bé từ tôm và khoai lang.
Cách nấu cháo tôm khoai lang cho bé đơn giản, nhanh gọn
2.2. Cháo tôm khoai lang cà rốt
Nguyên liệu:
- Tôm: 2 con
- Khoai lang: 1/2 củ
- Cà rốt: 1/2 củ
- Gạo
- Dầu ăn dặm cho bé
Cách làm:
- Rửa sạch tôm, bóc vỏ, bỏ chỉ lưng và băm nhỏ
- Xào tôm cùng dầu ăn đến khi tôm chuyển màu đỏ
- Gọt vỏ và rửa sạch cà rốt và khoai lang sau đó cắt thành từng miếng nhỏ và hấp chín
- Vo sạch gạo đem nấu ở lửa nhỏ để cháo không bị khê
- Cho tôm, khoai tây, cà rốt vào nồi cháo đã nấu, thêm gia vị và đun khoảng 5 phút thì tắt bếp.
Cháo tôm khoai lang cho bé cùng cà rốt là món ăn giàu dinh dưỡng, tuy nhiên mẹ chỉ nên cho bé ăn vừa đủ, không nên cho bé ăn quá no có thể gây đầy hơi, khó tiêu cho bé.
Nguyên liệu cần chuẩn bị cho món cháo tôm khoai lang cà rốt
2.3. Cháo tôm khoai lang rau cải
Nguyên liệu:
- Tôm: 2 con
- Rau cải ngọt: 1 cây
- Khoai lang: 30g
- Gạo
- Gia vị cho bé
Cách làm:
- Bóc vỏ tôm, bỏ đầu, bỏ chỉ lưng rồi mang rửa sạch với nước
- Cắt bỏ rễ, nhặt bỏ lá vàng của rau cải ngọt sau đó rửa sạch, để ráo nước rồi cắt thành từng miếng nhỏ
- Gọt vỏ và rửa sạch khoai lang, cắt thành từng miếng, hấp chín rồi nghiền nhuyễn
- Vo sạch gạo, nấu thành cháo, sau đó cho tôm, rau và khoai lang vào
- Đun sôi cho đến khi các nguyên liệu chín thì tắt bếp
- Cho hỗn hợp vào máy xay nhuyễn
- Đổ ra nồi, đun sôi khoảng 2 phút, nêm gia vị cho vừa miệng là có thể cho bé thưởng thức.
Công thức cháo tôm khoai lang cho bé kết hợp với rau cải
2.4. Cháo tôm khoai lang bí đỏ
Nguyên liệu:
- Tôm: 2 con
- Khoai lang: 50g
- Bí đỏ: 30g
- Gia vị, dầu ăn
Cách làm:
- Rửa sạch, bóc vỏ, bỏ đầu và chỉ đen ở lưng tôm rồi băm nhỏ
- Ướp tôm với gia vị khoảng 20 phút
- Gọt vỏ và rửa sạch bí đỏ và khoai lang, sau đó cắt thành từng miếng nhỏ, hấp chín rồi nghiền nhuyễn
- Luộc chín vỏ và đầu tôm rồi dùng nước đó để nấu cháo
- Cho thêm các nguyên liệu còn lại vào khi cháo mềm
- Nêm nếm gia vị là mẹ đã hoàn thành xong một món ngon cho bé.
Hướng dẫn mẹ cách nấu cháo tôm khoai lang bí đỏ cho bé
2.5. Cháo tôm khoai lang yến mạch
Nguyên liệu:
- Tôm: 2 con
- Khoai lang: 60g
- Yến mạch: 100g
- Phô mai: 20g
- Gia vị
- Tỏi
Cách làm:
- Bỏ đầu tôm, lột vỏ, bỏ chỉ lưng và băm nhuyễn
- Làm sạch khoai lang rồi mang đi hấp và nghiền mịn
- Phi thơm hành tím, cho tôm vào xào chín
- Đun sôi 500ml nước, sau đó cho yến mạch vào khuấy đều để tránh bị vón cục
- Cho tôm và khoai lang vào cùng yến mạch
- Nêm nếm gia vị và tắt bếp là hoàn thành.
Chỉ với vài bước đơn giản, mẹ đã hoàn thành xong món cháo tôm khoai lang cho bé cùng yến mạch cực kỳ thơm ngon và bổ dưỡng.
Nguyên liệu nấu cháo tôm khoai lang cho bé bằng yến mạch
2.6. Cháo tôm khoai lang rau mồng tơi (Công thức được chia sẻ bởi người dùng)
Nguyên liệu:
Cách làm:
- Lột vỏ, rửa sạch tôm và để ráo nước sau đó cắt tôm thành từng miếng nhỏ
- Gọt vỏ và rửa sạch khoai lang, cắt thành từng miếng nhỏ
- Rửa sạch rau mồng tơi và thái nhỏ vừa ăn
- Cho dầu ăn vào nồi, khi dầu nóng thì cho hành tím vào phi thơm
- Thêm tôm vào nồi và đảo đều trong khoảng 2 - 3 phút cho tôm chín
- Cho khoai lang vào nồi và đảo đều trong khoảng 1 - 2 phút
- Đổ nước vào nồi và đun sôi rồi hạ nhỏ lửa nấu trong khoảng 10 - 15 phút cho tôm và khoai lang mềm.
- Thêm rau mồng tơi vào nồi và nấu thêm khoảng 3 - 4 phút là hoàn thành.
Cháo tôm khoai lang cho bé cùng rau mồng tơi
2.7. Cháo tôm khoai lang rau dền cho bé (Công thức được chia sẻ bởi người dùng)
Nguyên liệu:
- Tôm: 50g
- Khoai lang băm nhỏ: 50g
- Rau dền: 50g
- Gạo: ¼ cốc
- Gia vị cho bé
Cách làm:
- Rửa sạch tôm, bỏ đầu và vỏ
- Cho gạo vào 1 nồi nhỏ, vo sạch rồi thêm nước nấu với lửa nhỏ trong khoảng 10 phút cho đến khi thành cháo
- Nấu chín tôm và khoai lang
- Băm nhỏ rau dền và cho vào nồi cháo nấu thêm 2 - 3 phút cho rau dền chín
- Tắt bếp và thêm gia vị vào cháo cho vừa ăn, chờ nguội là mẹ có thể múc ra bát cho bé thưởng thức.
Công thức cháo tôm khoai lang rau dền cho bé siêu ngon
2.8. Cháo tôm khoai lang phô mai (Công thức được chia sẻ bởi người dùng)
Nguyên liệu:
- Tôm: 1 con
- Khoai lang: 100g
- Cháo trắng: 1 chén
- Phô mai: ¼ lát
- Dầu ăn dặm cho bé
Cách làm:
- Cắt nhỏ khoai, ngâm cho bớt nhựa rồi mang đi hấp và nghiễn nhuyễn
- Bóc vỏ, bỏ đầu và ruột tôm
- Xay tôm cùng với một ít nước
- Cho tôm, khoai lang vào cháo, thêm nước, đảo đều rồi đun sôi
- Cho phô mai vào, khuấy tan và tắt bếp
- Cho thêm dầu ăn dặm, trộn đều và cho bé thưởng thức khi còn ấm.
Món cháo tôm khoai lang phô mai cực kỳ thơm ngon
Mỗi chén cháo tôm khoai lang mẹ nấu là một lần yêu thương được gửi gắm vào sức khỏe bé. Nhưng để bé hấp thu trọn vẹn dinh dưỡng, mẹ đừng quên đồng hành thêm sữa công thức hỗ trợ tiêu hóa như Friso Gold Pro, Hikid Premium, Aptamil Profutura,... để bé có hệ miễn dịch tốt và nâng cao đề kháng giúp con khỏe mạnh từ bên trong, từng ngày lớn khôn vững vàng.
Sữa bột Friso Gold Pro số 4 800g (3 - 6 tuổi)
Trên đây là 8 công thức nấu cháo tôm khoai lang cho bé siêu ngon và bổ dưỡng mà AVAKids tổng hợp được. Mẹ hãy vào bếp thử ngay nhé!